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La Palette

France, Paris

BistrotBonnes AdressesFranceParisParis 6e

Éric Jansen

29 December 2024

“Autre adresse historique, ce bistrot semble avoir traversé le temps. Son décor n’a pas bougé : banquettes en moleskine, tables en bois patiné, murs couverts de céramiques et de tableaux…

On se croirait dans un décor de film. Bien sûr, les touristes l’adorent mais il est encore fréquenté par les antiquaires et les galeristes du quartier, ce qui maintient son atmosphère parisienne. J’y allais adolescente et, aujourd’hui, j’y déjeune encore quelquefois le samedi, avec mon mari, lorsque nous faisons le tour des galeries de Saint-Germain-des-Prés.”

Photo de couverture : © La Palette

– Extrait du Paris de Louise de Rothschild, numéro de décembre 2024

LA PALETTE - PARIS, 43 Rue de Seine, Paris, France

Le Paris de Louise de Rothschild

Voyage, Évasion & Escapade

La première fois qu’on a entendu parler d’elle, c’était en décembre 2020, lors de la vente des bijoux de Marie-Hélène de Rothschild chez Pierre Bergé & Associés. Louise y organisait la dispersion de la collection de la seconde épouse de son grand-père, le baron Guy.

Informations supplémentaires

Bistrot

La Palette

Adresse

43 rue de Seine
Paris 6e

Téléphone

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Gourmet

Un nouveau concept gastronomique féminin, espiègle et pétillant, imaginé par Kasper Kurdahl et sublimé par l’équipe du chef étoilé Kevin Lejeune. Bistra Noisette marie haute cuisine et fantaisie, offrant une expérience où le plaisir des papilles se glisse dans chaque assiette.

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