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Le Berthillon

France, Paris

Bonnes AdressesFoodglacierLe BErthillonParis 4e

Rédaction Eventail

09 December 2020

© DR

"C'est une institution connue de tous les amateurs de glaces. Raymond Berthillon a ouvert en 1954 et, aujourd'hui, ses petits-enfants maintiennent la tradition de qualité.

Ma mère m'y emmenait petite et j'y emmène mes enfants. On en profite pour faire le tour de l'île Saint-Louis, pousser des portes cochères, admirer des éléments d'architecture. Il y a aussi une petite salle si l'on souhaite s'asseoir pour prendre un thé."

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Chroniques royales

Le soleil est écrasant ce matin. Nous sommes samedi, il n’est que 8 heures et le mercure accroché au mur de la Tour Sarrasine, notre maison de famille indique déjà 23 degrés. J’ai choisi de me rendre au marché de la Favière. Ici à Bormes-les-Mimosas, c’est une institution. J’ai envie de goûter une olive noire. Sentir un citron et respirer le parfum du romarin frais. J’ai envie de solitude. De normalité. Je m’appelle Guillaume et dans deux mois, je dirigerai mon pays.

Informations supplémentaires

Adresse

Berthillon
31 rue saint louis en l’ile
75004 Paris, France

Téléphone

+33 1 43 54 31 61

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