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Procope, raconter une histoire

France, Paris

Bonnes AdressesCaféCuisine françaiseFranceParisRestaurant

Éric Jansen

28 April 2024

Procope

C’est le duo du moment. Virginie Friedmann et Delphine Versace n’arrêtent pas d’enchaîner les jolis projets.

Façade Procope Paris

Façade du plus ancien café-restaurant de Paris © Procope

D’un club privé parisien à une ferme d’alpage à Megève, en passant par l’hôtel La Pérouse à Nice, ces deux jeunes femmes signent une décoration contemporaine qui a toujours un petit supplément d’âme. On devine leur goût pour le glamour des seventies, le parfum d’une Riviera rêvée, la montagne façon Kitzbühel. Elles livrent aujourd’hui leur interprétation du siècle des Lumières dans le salon de thé du Procope, connu pour être “le plus vieux café de Paris”. Et grâce à elles, l’institution touristique a retrouvé du charme.

Café Procope, Rue de l'Ancienne Comédie, Paris, France

Martin Parr Global Warning

Arts & Culture

Un regard sans concession sur les dérives de notre époque : immersion dans l’univers acide et implacable d’un maître de la photographie britannique.

France, Paris

Du 30/01/2026 au 24/05/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Procope
13 rue de l’Ancienne Comédie
75006 Paris

Horaires

Du lundi au dimanche de 12h à 00h00

Téléphone

+33 01 40 46 79 00

Site & réservations

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La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

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