“Nous sommes dans la villa de vacances d’un Italien”, explique Hugo Toro à l’origine de la décoration. Que rêver de plus séduisant ? Pour être précis, on est dans son jardin, du côté de Forte dei Marmi, sous les pins, un peu en retrait de la mer. Mais à défaut d’avoir les pieds dans le sable, on profite du calme, de la fraîcheur, sous la pergola, parfaitement installé dans de larges fauteuils en rotin dessinés spécialement, avec la vue sur une grande piscine.

Au menu, pizza margherita, vitello tonnato, carpaccio de bœuf, linguine alle vongole, poulpe grillé, escalope milanaise… Les nappes imprimées de citrons rappellent Capri, on sirote un cocktail au Bellini Bar, deux cabanes qu’on peut privatiser ont été baptisées Ischia et Ponza… Le dépaysement est assuré. Il y a même des musiciens qui jouent des airs italiens. C’est irrésistible. On est loin, très loin des Gipsy Kings !