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Bistró Guggenheim Bilbao

Monde, Espagne

BilbaoEspagneGuggenheim BilbaoRestaurant

Camille Misson de Saint-Gilles

03 August 2022

Bistró Guggenheim Bilbao met en valeur un style de cuisine libre, liée aux racines, au souvenir de ces plats qui font partie d’une culture et qui doivent être adaptés à un contexte d’avant-garde, sans perdre en saveurs ou en textures.

Les recettes et les sauces anciennes sont la base de notre travail, mais raffinés, évoluées et adaptées au grand public, qui cherche une cuisine savoureuse, saine et une expérience gastronomique informelle.

Bistró Guggenheim Bilbao, Abandoibarra Etorbidea, Bilbao, Espagne

Xavier Magnée, le « dernier Prince du Palais », s'est éteint à 91 ans

Société

Ancien bâtonnier de l’Ordre français des avocats du barreau de Bruxelles, défenseur de Marc Dutroux, de Geneviève Lhermitte et de Patrick Haemers, cofondateur d’Avocats Sans Frontières, Xavier Magnée est mort le 21 septembre. Il a plaidé pendant plus de six décennies et incarnait une tradition d’éloquence devenue rare au Palais de justice de Bruxelles.

Informations supplémentaires

Adresse

Guggenheim
Abandoibarra Etorb., 2, 48009 Bilbo, Bizkaia, Espagne

Téléphone

+34 944 23 93 33

Site

www.bistroguggenheimbilbao.com

Levain

Gourmet

Avec ses pains artisanaux et son surprenant pain sans gluten riz-chocolat, Levain s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Fondée par un ancien banquier reconverti, la boulangerie séduit aujourd’hui avec deux établissements et une qualité de pain remarquable.

Bruxelles

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