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Palazzo Manfredi : rooftop à Rome

Monde, Italie

Bonnes AdressesItalieRomeRooftop

Magali Eylenbosch

04 June 2022

Réservez une table au dernier étage du Palazzo Manfredi, avec vue sur le Colisée. Vous y dégusterez la cuisine du chef étoilé Giuseppe Di Iorio.

Intimement liée au terroir et à des matières premières rigoureusement sélectionnées, elle revisite les saveurs d’une authentique cuisine italienne. La cave, par contre, est plus internationale et met l’accent sur les champagnes et une sélection de plus de 600 vins. Pour un dîner en amoureux, on peut difficilement faire mieux.

Via Labicana, 125, Rome, Italie

Les amoureux du gotha

Chroniques royales

Impossible de rater la saint-Valentin, rappelée à grands renforts de cœurs et de slogans accrocheurs. La tradition qui ne date pas d’hier serait née au cœur de l’Angleterre médiévale, toujours catholique au XIVe siècle. On pensait que les oiseaux commençaient à roucouler et penser aux amours le 14 février, jour de la Saint-Valentin. C’est le pape Alexandre VI qui désignera l’intéressé comme le patron des amoureux. La coutume traverse les siècles et se répand sur tout le Vieux Continent, aussi bien au sein de l’aristocratie que dans les couches populaires. Les Valentins et les Valentines fleurissent dans toute l’Europe s’échangeant bons vœux et billets doux. Au XXe siècle, elle devient une fête laïque qui permet, tout un symbole, de célébrer l’amour. Et le gotha souscrit volontiers à la règle.

Anna Boghiguian The Sunken Boat

Arts & Culture

Cette première exposition personnelle d’Anna Boghiguian (°1946) en Scandinavie plonge dans l’histoire maritime mondiale.

Danemark

Du 22/11/2025 au 19/04/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Palazzo Manfredi
Via Labicana, 125,
Rome, Italie

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La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

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