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Le Bar des Près

Rédaction Eventail

11 February 2019

© Cyril Lignac

"Les créations de ce restaurant mêlent les du chef Cyril Lignac, originaire de l'Aveyron, à ses découvertes asiatiques. La carte est courte, inventive, en phase avec les produits de saison.

Pour les amateurs, sashimis, sushis et makis sont réalisés à la minute. J'y vais dîner régulièrement avec des amis ou déjeuner le dimanche midi avec mes filles. Le lieu est chaleureux, l'ambiance feutrée, presque comme une adresse confidentielle."

Le Bar des Près
25 rue du Dragon
Paris 6e
Tél. 00 33 1 43 25 87 67
www.lebardespres.com
 

Le dessin, valeur refuge du marché de l'art

Marché de l'art

Longtemps considéré comme une esquisse préparatoire, le dessin s’impose aujourd’hui comme un segment stratégique du marché de l’art. Entre ventes records et salons parisiens, ce médium discret affiche des performances remarquables. Décryptage d’un marché en pleine effervescence.

Au Grand Forestier

Gourmet

À Boitsfort, la brasserie Au Grand Forestier est une valeur sûre où l’on revient toujours avec plaisir. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, on y savoure les grands classiques de la cuisine de brasserie sole meunière, moules-frites accompagnés de frites et d’une mayonnaise réputées incomparables.

Watermael-Boitsfort

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