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Le Conteur

Bonnes AdressesBruxellesFoodfood & cieFoodaholic

Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

Cuisine gorgée de soleil, cocktails maisons, décoration feutrée et belle terrasse, c'est tout cela et plus encore que propose Le Conteur, dernier établissement des frères Roi et de Ronni Zini.

À la carte, des plats à partager aux multiples saveurs : baba ghanoush marocain à base d'aubergines cuites sur le feu ou chou-fleur rôti accompagné de pain challah. Les cocktails ont des touches orientales, de la rose à la menthe, en passant par la fleur d'oranger. Situé au cœur de la ville, à deux pas de la Grand-Place, le restaurant sera bientôt rejoint par un hôtel en cours de rénovation dans le même bâtiment. Une halte incontournable.

Le Conteur, Bruxelles
www.le-conteur.com

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Caspian Tradition : le caviar belge d’exception préparé à Waterloo

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Fondée en 1995 par Ahmad et Arya Razavi, Caspian Tradition s’est imposée comme la maison belge de référence dans l’univers exigeant du caviar. Implantée à Waterloo, l’entreprise familiale cultive depuis trois décennies un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant sélection rigoureuse et maîtrise artisanale.

Waterloo

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