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Clover Green

Rédaction Eventail

11 February 2019

© DR

"Le premier restaurant de mon ami Jean- François Piège qui, comme moi, est passé par le Louis XV, à Monaco. Clover signifie "trèfle", en anglais, un porte-bonheur qui jalonne la vie de Jean-François et de son épouse Elodie.

Le couple a pensé ensemble cette adresse intimiste, très personnelle, où l'on peut commander un menu 100 % végétarien : velouté de chou-fleur, blanquette de légumes avec ou sans Saint-Jacques... J'adore cette cuisine saine et légère."

Clover Green
5 rue Perronet
Paris 7e
Tél. 00 33 1 75 50 00 05
www.jeanfrancoispiege.com
 

BeeBonds : quand l’intelligence artificielle rencontre le fan funding du RWDM

Économie & Finances

La plateforme de crowdlending BeeBonds a initié et garanti un fan funding destiné à remettre le RWDM sur les rails d’un projet sain et réaliste, plus proche de ses supporters. L’opération éclaire la place que son fondateur, Joël Duysan, accorde à l’intelligence artificielle : un outil d’analyse précieux, sans pouvoir de décision.

Il est où, le bonheur ?

Société

L’univers parfois corseté, exigeant à tout le moins, de nos têtes couronnées me fait souvent songer à l’idée du bonheur. Cet état d’esprit qui appartient à chacun, difficilement définissable et dont on dit parfois, à la suite de Jacques Prévert, qu’on le « reconnaît au bruit qu’il fait quand il s’en va ». Sont-ils heureux ? Leur cage, si dorée soit-elle, peut-elle laisser entrer ce bonheur si indispensable à nos vies ?

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