Enso Boutique Hôtel

Bonnes Adresses Enso Boutique Hotel Hôtels knokkeHeist

Rédaction Eventail

07 August 2020

Ravissant, ce nouvel établissement dispose de chambres et suites de différentes tailles. Décoré avec des touches japonaises et parisiennes, il offre une atmosphère chaleureuse et conviviale.

On y déguste petits-déjeuners, lunchs et brunchs de qualité.

185 Elizabetlaan, Knokke-Heist
www.ensohotel.be

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Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

Gastronomie & Oenologie

En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

Le 9Hotel Chelton et sa piscine intérieure, refuge estival au cœur de Bruxelles

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Entièrement repensé par le designer Bruno Borrione, le 9Hotel Chelton a rouvert ses portes en juillet 2025 au cœur du quartier européen de Bruxelles. Cet établissement quatre étoiles de quarante-neuf chambres se distingue par un atout rare dans la capitale belge : une piscine intérieure accompagnée d’un espace bien-être complet.

Coraline Gaye - La chanson en douce

Musique

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L'École à Ciel Ouvert : une pédagogie active aux portes de Genval

Vie Associative

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Natura & Bister : Le goût de la Belgique

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CONCOURS : "Rien n'est jamais écrit", une rencontre entre Xavier Bertrand et John-Alexander Bogaerts

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