Concours de l'été
Participez à notre concours spécial été.
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Bonnes adresses
Rédaction Eventail
10 August 2020
Les produits du marché du samedi sont une grande source d'inspiration pour l'élaboration de la carte qui change toutes les trois semaines.
46 rue des brasseurs, Namurwww.alfonseandstuff.com
Gastronomie & Oenologie
Côté pile : une nouvelle identité culinaire signée par le chef Ralph Hermans, qui relifte magistralement La Source, lieu majeur de la scène gastronomique belge. Côté face : le spa Shiseido, cocon haute couture pour une expérience polysensorielle hors norme. Une adresse pépite à 1 heure 20 de Bruxelles.
Société
Depuis l’automne 2025, Bill White représente les États-Unis auprès du Royaume de Belgique. Ancien président de l’Intrepid, collecteur de fonds passé du camp démocrate au soutien de Donald Trump, il a déjà fait l’objet de plusieurs rappels à l’ordre du gouvernement belge. À la veille des élections de mi-mandat du 3 novembre, le bilan de son action à Bruxelles mérite d’être établi sur pièces
Économie & Finances
Aux États-Unis, les rachats d’actions l’emportent sur le paiement des dividendes. On en est loin en Europe, même si les premiers progressent.
Tous les articles
Pour appréhender la rentabilité véritable d’une entreprise, et donc la qualité de l’investissement que l’on envisage, un ratio financier s’est imposé : l’EBITDA. Rien de plus logique, d’autant qu’il est – heureusement – beaucoup plus simple à comprendre qu’il n’y paraît.
L’irruption de modèles chinois à « poids ouverts », moins coûteux et librement téléchargeables, redessine l’économie mondiale de l’intelligence artificielle. Une nouvelle donne stratégique décryptée par Laurent Alexandre.
Le 3 octobre, L’Écailler du Palais Royal a servi ses derniers clients, à quelques mois de son soixantième anniversaire. Sur le Grand Sablon, horlogers, joailliers et maisons de mode internationales ouvrent leurs boutiques l’une après l’autre. Une mue qui n’est pas sans rappeler celle de la place Albert, à Knokke.