Cédric Grolet

Rédaction Eventail

30 August 2021

"Ai-je besoin de présenter le chef pâtissier du Meurice? C'est une véritable star. Depuis son arrivée en 2012, il crée de savoureuses œuvres d'art, comme ses fameux fruits sculptés, qu'on dégustait au restaurant du palace, mais aujourd'hui on peut également les acheter dans une boutique à côté, rue de Castiglione.

Le problème, c'est qu'il y a souvent une queue de cinquante personnes, mais ensuite quel bonheur! On s'assoit dans le jardin des Tuileries et on se régale face au soleil et au bassin."

- Extrait du Paris d'Hélène Benhamou, numéro de septembre 2021

www.cedric-grolet.com

Cédric Grolet Food Paris Pâtisserie

Marek Halter : « L’antisémitisme ne va vraiment jamais disparaître »

Livres

Le prolifique Marek Halter compare son 39e livre à une parabole. « Le Juif, c’est l’histoire de Jean-David Dupuis qui n’était pas juif. Sauf que, enfant, il a été circoncis pour raisons médicales. » Depuis l’école, bien que de confession catholique, Jean-David devient juif malgré lui, par le regard des autres. Le malentendu lui colle à la peau. Adulte, il dirige la cellule « Europe de l’Est » du ministère des Affaires étrangères. Comme on l’accuse d’être juif, on lui dérobe dans le train une valise contenant des documents secrets… Marek Halter, jamais en peine d’imagination, mêle à cette quête d’identité une affaire d’espionnage sur fond de terrorisme. Rencontre.

Tide of Returns

Arts & Culture

Orchestrée par Khadija von Zinnenburg Carroll, cette exposition explore le retour comme acte de soin, de transmission et de résistance.

Italie, Venise

Du 28/03/2026 au 11/10/2026

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

Un anniversaire on ne peut plus royal !

Chroniques royales

La Scandinavie royale nous a toujours réservé des réceptions de haut vol et la célébration des 80 ans du roi Carl-Gustav n’a pas fait exception.

Remise des bourses Vocatio 2026

Vie mondaine

La fondation d’utilité publique Vocatio a dévoilé à Bruxelles sa promotion 2026 en remettant 23 bourses à de jeunes talents belges porteurs de projets à fort impact social, scientifique, culturel, artistique ou innovant. Depuis 1963, Vocatio accompagne les jeunes passionnés et entreprenants afin de les aider à concrétiser leurs ambitions grâce au soutien de ses partenaires et donateurs privés. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

18/06/2026

Déjeuner Latour & Petit au golf de Mandelieu

Vie mondaine

Le 11 mars dernier, à l’occasion du Salon de l’Immobilier à Cannes, Denis Latour et Aymeric Francqui, accompagnés de leur équipe spécialisée dans l’immobilier neuf, ont accueilli une centaine d’invités lors de leur déjeuner annuel au golf de Mandelieu. © Nicolas Coulon

11/03/2026

Du Mont Snowdon à Wimbledon, la princesse de Galles tambour battant

Chroniques royales

Si elle était absente lors de la semaine écossaise des Windsor, la princesse de Galles n’en a pas moins fait la une de l’actualité en s’attaquant au National Three Peaks Challenge, un défi consistant à gravir les trois plus hauts sommets de Grande-Bretagne : le Ben Nevis, en Écosse, le Scafell Pike, en Angleterre, et Yr Wyddfa, anciennement Snowdon, au Pays de Galles.

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