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Minuty

Bonnes AdressesMinutyŒnologieSaint-TropezVar

Rédaction Eventail

16 August 2017

© Olivia Roks

Minuty pour les amateurs de vin. Vous serez accueillis à bras ouverts dans ce mythique domaine tropézien situé sur Gassin.

Si vous êtes descendus en voiture, il serait dommage de ne pas ramener quelques magnums de rosé. Coup de cœur pour la gamme Or : qu'il s'agisse du blanc, du rosé ou du rouge, elle s'avère empreinte de finesse et d'élégance.

2491 route de la Berle, Gassin
Tél. 00 33 4 94 56 12 09
www.minuty.com

À Henri-Chapelle, le roi Philippe face aux derniers témoins de la Libération

Chroniques royales

Le vendredi 2 octobre, le roi Philippe a rendu hommage à trois vétérans américains centenaires au cimetière militaire américain d’Henri-Chapelle, à Hombourg. L’ambassade des États-Unis avait organisé cette cérémonie dans le cadre du 250e anniversaire de l’indépendance américaine, en présence de quelque 250 écoliers de la région.

Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

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