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M de Megève

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Rédaction Eventail

27 December 2017

© DR

[caption id="attachment_18945" align="alignnone" width=""]M de Megève.[/caption]Ultra oxygénés par l'altitude, les mixologues maison forcent le trait en proposant des cocktails inédits servis froids ou chauds comme le "M'ojito", une recette chaude exclusive

et le "Give Me The Butter" alliance gourmande et surprenante de beurre demi-sel, de pomme, d'abricot et de rhum épicé ! Dans ce décor qui marie avec beaucoup de chic les matériaux nobles de cuir, de bois et de peaux, l'accent est mis sur les accords mets et cocktails. Pour combler les petites faims, les tapas servis jusqu'à 23 heures sont à base au choix de chinoiserie, de charcuterie, de fromage ou de saumon fumé, prenant ainsi un air branché lorsqu'ils sont servis en finger food. Côté cocktails sans alcool, le "BCBG" remporte les suffrages. Mélange de jus d'airelles et de gingembre avec une pointe de sirop passion et du basilic finement épicé, il rebooste l'énergie et permet d'affronter les pistes enneigées. Pour décrire ce moment magique, les mots nous manquent !


M DE MEGÈVE
15 route de Rochebrune, 74120 Megève
Tél. 00 33 4 50 21 41 09
www.mdemegeve.com

Laurence Rigolet

Un apéro avec Laurence Rigolet

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À l’aube du centenaire du Comme chez Soi, célébré en juin 2026, Laurence Rigolet savoure une période particulièrement douce : son fils Loïc et sa belle-fille Victoria ont rejoint la maison, perpétuant avec évidence cette institution familiale qui, depuis cinq générations, conjugue geste précis et chaleur de l’accueil.

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