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Gypset Style

Bonnes AdressesDécorationKnokkeknokkeHeist

Rédaction Eventail

17 June 2019

© DR

"Cette adresse propose une déco à l'esprit bohème. Le doux mélange du vintage et d'objets neufs rappelle l'esprit tendance de la Côte d'Azur.

De nombreuses marques telles que Missoni Home, Santa Maria Novella, Thibaut, Tikli Jewelry, etc. offrent une belle gamme déco qui embellira vos intérieurs à bons prix."

17 Golvenstraat, Knokke-Heist
Tél. 0476 590 339
www.gypsetstyle.be

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

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