Bruxelles à croquer : 3 restos à découvrir cet été

Vibe italienne et colorée : Grande Piazza

Nouveau souffle sur le quartier du Cimetière d’Ixelles ! Grande Piazza, dernière-née du groupe Art Blanc, a investi l’ancienne et mythique mais fatiguée Bécasse pour en faire une trattoria festive et moderne, à la fois cinématographique et décontractée. Mosaïques au sol, déco vintage, végétation : ici, chaque recoin raconte une histoire. On y vient en tribu, pour trinquer au spritz ou partager des assiettes généreuses aux accents du sud : pizzas napolitaines, pasta à tomber, escalope milanaise XXL, et desserts ensoleillés. Le tout servi avec le sourire, 7 jours sur 7, jusqu’à une heure du matin. Grande Piazza, c’est la dolce vita à la bruxelloise, joyeuse, accessible, et pleine de chaleur. Une adresse idéale pour célébrer l’été sans quitter la capitale !

• Chaussée de Boondael 476, 1050 Ixelles, www.grandepiazza.com

Charcoal pour les carnivores

À deux pas de Flagey, Charcoal allume les braises d’un nouveau repaire pour carnivores exigeants et gourmets curieux. Dans ce resto sans chichis, le chef Arnaud Delcorps et sa bande d’associés passionnés misent tout sur la cuisson au feu, grâce à un four Josper qui saisit viandes, légumes et ailes de poulet avec intensité et précision. La carte, courte mais affûtée, célèbre les viandes belges de qualité, accompagnées de bonnes frites et de sauces. Ambiance tamisée, service décontracté, comptoir accueillant : on s’y sent bien, naturellement. Et les végétariens ne sont pas oubliés avec un burger veggie bien pensé et des légumes grillés qui tiennent la route. Il y a même une petite terrasse pour les beaux jours ! Charcoal coche toutes les cases du spot à la fois gourmand, simple et sincère. Un lieu brut, incarné, où le feu rassemble.

• Rue Lesbroussart 62, 1050 Ixelles, www.charcoalrestaurant.be

Lila29 repère super trendy

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The Standard Brussels était l’une des ouvertures les plus attendues du printemps-été. Voici chose faite, l’hôtel a ouvert ses portes tout comme son restaurant situé au 29ème étage : Lila29. L’établissement fait souffler un vent méditerranéen sur le ciel bruxellois. Avec sa vue panoramique sur la ville, ses banquettes moelleuses, ses plantes suspendues et son ambiance ultra chill, ce rooftop nouvelle génération attire les amateurs de couchers de soleil et d’assiettes à partager. La carte, signée par le chef Alex Joseph, rend hommage à l’Espagne avec des croquetas au manchego, du pan de cristal, de la Cecina de León ou encore des touches iodées. Parfait pour cet été urbain !

• Boulevard Roi Albert II 30, 1000 Bruxelles, www.standardhotels.com

Photo de couverture : © Lila29