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Librairie Candide

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Rédaction Eventail

02 March 2018

© DR

"La place Brugmann me plaît beaucoup. À Paris, j'ai la chance d'avoir une librairie à côté de chez moi. Du coup, à Bruxelles, je suis ce même rituel : passer du temps parmi les livres.

Je furète, je cherche la perle rare, je pars à la découverte. La libraire a manifestement le plaisir de transmettre. Je viens d'acheter La Petite Danseuse de quatorze : son auteur, Camille Laurens, part sur les traces de Marie van Goethem qui fut le modèle de Degas."


2 place Georges Brugmann, Ixelles
Tél. 02 344 81 94
www.librairie-candide.be

Préambulles : Margot Moons signe sa première cuvée de champagne

Gastronomie & Oenologie

Entrepreneure bruxelloise à la croisée de l’art et de la gastronomie, Margot Moons franchit une nouvelle étape en lançant sa propre cuvée de champagne. Élaborée en partenariat avec la Maison Veuve Olivier & Fils, cette première bulle baptisée « Préambulles » incarne sa vision d’un vin fédérateur, accessible et résolument convivial.

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Maxime Colin : la constance dans l’excellence

Gastronomie & Oenologie

En cette fin d’année, les gourmets en quête de plaisirs hédonistes peuvent – une fois de plus – se précipiter à la table de Maxime Colin, à Kraainem. Une fois de plus ? Oui ! Car la fiabilité du chef est à toute épreuve comme son dernier menu le prouve encore.

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