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Design vertueux

Bonnes AdressesStudio Stories

Rédaction Eventail

22 February 2021

© DR

C'est l'histoire de trois frères gantois, Sam, Ben et Toto Vansteenkiste qui ont lancé la collection Treeline, aboutissement d'un projet familial centré sur la passion des arbres, du bois et de l'artisanat.

Ben et Sam, élagueurs, ont ainsi sauvé des arbres vieux et malades destinés originellement à finir en bois de chauffage, en conservant les troncs d'arbres les plus beaux et les plus originaux pour les découper en grosses planches et les transformer en plateaux de table uniques. Et grâce à une technique inédite et à l'utilisation de résine époxy, les fissures, crevasses et cavités des troncs sont comblées.

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Knokke-Le-Zoute : début de saison en fanfare ?

Société

À l’heure où la haute-saison d’été débute au Zoute, « la » question qui se pose ici, dans ce centre d’un certain monde, c’est : faut-il bannir le terme « exclusif » du vocabulaire officiel de Knokke-Heist ? La question, portée par la bourgmestre Cathy Coudyser, a récemment animé les débats communaux. Entre volonté d’ouverture et défense d’un certain standing, la station balnéaire s’interroge sur son identité et sur la portée d’un adjectif devenu emblématique.

À Stockel, Le Shake rassemble à nouveau son quartier

Gastronomie & Oenologie

Il est des adresses qui tiennent lieu de repère autant que de restaurant. À Stockel, le Shake Hands a occupé cette place pendant vingt-huit ans. Depuis le mois de mars, l’enseigne a changé de nom et de visage : rebaptisée Le Shake, elle rouvre en brasserie parisienne. Alors que repenser, c’est souvent trahir un peu, comment un quartier aussi attaché à ses habitudes que celui de Stockel allait-il réagir au moment de la réouverture de l’une de ses adresses phares ? La réponse se trouve avenue Orban.

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