La recette confinée de Philippe Duret

Pour notre plus grande satisfaction, on trouve désormais dans le Bordelais, tant rive droite que rive gauche, de plus en plus de petits et grands bordeaux digestes, sur le fruit, plaisants à boire dès leur jeunesse et à un bon rapport qualité/prix/plaisir.

L’été se poursuit et les amateurs d’apéros salivent encore à l’idée d’un verre en terrasse entre amis. Mais qui dit apéro ne dit pas forcément alcool ! La rédaction a déniché pour vous une série de boissons zéro 100% belges qui vont définitivement vous faire oublier les alternatives industrielles mondialistes chimiques et archi-sucrées.

Alors qu’ils avaient pris, ces dernières années, l’habitude de mettre à l’honneur les vins belges, cette année les Wine Days du Sofitel Brussels Europe de la place Jourdan se consacrent aux vins d’Alsace. Il y a 60 ans, en effet, le premier Sofitel ouvrait ses portes à Strasbourg.

Si désormais l’on boit des vins rosés toute l’année, ils restent tout de même l’un des symboles de l’été. Leur succès est tel que tous les vignobles du monde travaillent désormais dur à refaire leur retard sur les historiques rosés de Provence. Le vignoble voisin de la vallée du Rhône n’est pas en reste. Son large encépagement et la richesse de son terroir, lui permettent de proposer des vins rosés très différents, modernes, voire innovants qui plairont à toutes les occasions. Démonstration avec une petite sélection qui vous accompagnera tout l’été.

Un smartphone capable de réaliser des portraits dignes des grands photographes ? C’est le pari du nouveau Honor 200 Pro. Le premier smartphone au monde dont les algorithmes ont été optimisés avec le célèbre Studio Harcourt.

Envie de participer à la Semaine sans viande du 14 au 20 octobre ? Si certain soir vous n’avez pas envie de cuisiner, c’est l’occasion de tester quelques bonnes adresses bruxelloises qui font la part belle au végétal ! Coup d’œil sur trois adresses aussi savoureuses que stylées.

Les jardins conçus par la Devallée SA sont de véritables havres de paix, alliant nature et détente de manière unique. Collaborer avec un architecte paysagiste tel que Régis Devallée pour l’aménagement de son jardin est crucial pour structurer l’espace et obtenir un résultat esthétique et durable. Grâce à son expertise en conception et planification des espaces extérieurs, il possède les compétences pour choisir les matériaux adéquats, élaborer les plans d’irrigation, d’éclairage et de plantation.

Toujours au faîte des traditions ancrées dans l’imaginaire de la station balnéaire de Knokke, la Compagnie Het Zoute organise le samedi 17 août prochain un grand concours de fleurs en papier crépon baptisé « Zoute Beach Flower Festival ». Voilà qui donne le ton… et la couleur !