• HLCÉ

Monsieur Bleu

Bonnes AdressesMonsieur BleuParis 16eRestaurant

Rédaction Eventail

06 January 2020

© ADRIEN DIRAND

"Le lieu est spectaculaire. Avec son architecture des années 1930, sa décoration signée Joseph Dirand, il y flotte une atmosphère élégante, un peu new-yorkaise, pleine d'énergie positive.

Mais avec la tour Eiffel en face et sa clientèle, on prend vite conscience que c'est un restaurant très parisien. J'y vais déjeuner ou dîner avec des amis. L'été, la terrasse ajoute encore au charme de l'endroit. Quant à la cuisine, elle joue la carte des plats traditionnels français un peu revisités. C'est sans mauvaise surprise et toujours bon."


20 avenue de New York, Paris 16e
www.monsieurbleu.com

Vivre avec un chien de race : ce que l'élégance implique vraiment

Lifestyle

Un chien de race soigneusement et judicieusement choisi s’intègre naturellement dans un intérieur raffiné et un quotidien exigeant, à condition d’en connaître les besoins réels avant l’adoption. Entre le tempérament, l’entretien et la santé propre à chaque race, le choix mérite autant de réflexion qu’un meuble ou une œuvre destinés à durer dans une maison.

Publicité

Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

Tous les articles