Le prélude

Bonnes Adresses food & cie Foodaholic Le prélude SaintGilles

Rédaction Eventail

28 October 2020

"Le Prélude, un endroit où j'aime passer du temps, propose une petite restauration saine et équilibrée. L'ambiance y est chaleureuse, conviviale et cosy, grâce entre autre à Sophie qui accueille chacun comme un ami de longue date.

Quand le soleil brille, sa terrasse est le meilleur spot pour boire un thé maison et manger un cookie au beurre salé."

Le Prélude, Saint-Gilles
www.leprelude.be

Bonnes Adresses food & cie Foodaholic Le prélude SaintGilles

Préambulles : une introduction au champagne, par Margot Moons.

Plaisirs & Gastronomie

Le vendredi 26 septembre, Margot Moons présentera sa cuvée “Préambulles”, imaginée avec la maison de champagne Veuve Olivier et Fils, à Trélou-sur-Marne. Une invitation à se retrouver,à partager, à célébrer l’essentiel : la joie d’être ensemble et le plaisir des bonnes chose, avec goût et simplicité.

Belgique, Saint-Gilles

Du 26/09/2025 au 26/09/2025

Le pays des criques

Nature & Jardin

À quelques encablures de Knokke, le pays des criques déploie ses innombrables chenaux, vestiges d’une époque où la mer s’aventurait ici, pour le meilleur et pour le pire. De nos jours, les 265 kilomètres de sentiers et de chemins agricoles font le bonheur des randonneurs.

Maloma : la gastronomie durable prend racine chez Foster Farm

Gastronomie & Oenologie

Avec l’arrivée de Maloma, du chef Georges Athanassopoulos, l’exigeant et ambitieux projet agricultural Foster Farm vient ajouter en ses murs une corde qui manquait à son arc : un restaurant gastronomique qui épouse ses valeurs, véritable vitrine gourmande d’un nouveau modèle paysan.

Étoile Michelin : Alain Bianchin, prêt à passer la 2e ?

Gastronomie & Oenologie

Faut-il encore présenter Alain Bianchin ? Le chef, passé par les plus belles maisons du pays, fête, en 2025, les dix ans de l’étoile Michelin du restaurant qu’il a ouvert en son nom. Une réussite manifeste qui récompense la constance et l’excellence de sa cuisine. Mais, entre les lignes, on sent qu’Alain Bianchin se verrait bien doubler la mise prochainement. Alors, réaliste ?

Icône du design : le fauteuil Barcelona de Mies van der Rohe

Maison & Décoration

Zoom sur un fauteuil mythique, une pièce design d’exception qui traverse les années sans prendre une ride.

Une impression de vacances toute l’année

Maison & Décoration

Cette villa des années 1970 et son jardin ont fait l’objet d’une rénovation de fond en comble. Le souhait était de gagner en luminosité et d’estomper au maximum la frontière entre intérieur et extérieur pour, comme une invitation à la détente et au ressourcement…

Kit de survie pour vacancier organisé

Beauté & Santé

Les vacances, c’est fait pour déconnecter… mais pas question de partir sans une trousse futée. Que vous soyez adepte du farniente ou de l’aventure, quelques essentiels suffisent pour parer aux petits tracas de l’été. Protection solaire, soins réparateurs, solutions anti-bobos et remèdes naturels : voici le kit de survie du vacancier organisé, pour profiter du soleil sans (mauvaises) surprises.

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