Le Bruxelles d’Alix Battard

“Ma grand-mère m’a donné le goût des bijoux. Quand ils sont précieux, ils portent en eux une histoire qui se transmet. Après avoir eu la chance de présenter le journal télévisé, j’avais envie d’un projet plus créatif et entrepreneurial. Daŭre est pour moi, la concrétisation d’un autre rêve d’enfant”, confie-t-elle. Daŭre voit le jour en juin 2024, portée par une amitié et une vision communes. Aux côtés d’Alix, Julie de Cartier s’impose comme une partenaire évidente. Graphiste et consultante créative, elle a collaboré pendant des années avec de grandes maisons de joaillerie. Ensemble, elles fondent une maison belge dont le nom, “daŭre”, signifie “durable” en espéranto : un manifeste en soi. L’architecture moderne est au cœur de leur langage esthétique. Les lignes sont simples, graphiques, la recherche formelle, évidente. Leur alliance, bijou déjà signature de la jeune marque, incarne cet équilibre : une présence affirmée, sans jamais s’imposer. Daŭre revendique une joaillerie de contrastes : or jaune et or blanc, courbes et angles, douceur et caractère. Des bijoux pensés pour traverser le temps, se porter au quotidien, s’oublier presque… avant de se transmettre. La première collection se voulait telle une “trousse à bijoux idéale”. Depuis, l’univers s’est enrichi, les collections sont conservées, appelées à dialoguer entre elles. Une trentaine de pièces composent aujourd’hui l’offre, toutes réalisées à la main. On aime cette joaillerie responsable, fidèle à l’époque, mais ancrée dans le geste artisanal. Cette année, Alix nous annonce une nouvelle collection, “peut-être ponctuée de pierres de couleur”. En attendant, un tour sur l’e-shop ou dans le showroom place Brugmann permet de découvrir cet univers à la fois simple et raffiné. Un univers qui ne pouvait naître ailleurs : Bruxelles occupe une place particulière dans le cœur d’Alix Battard. Si elle a grandi à la campagne, en province de Hainaut, aujourd’hui, après plus d’une vingtaine d’années dans la capitale, elle se sent citadine. “À Bruxelles, été comme hiver, je sillonne la ville à vélo, c’est tellement plus agréable ! Je suis capable de faire plusieurs kilomètres pour trouver le bon commerce…” Voici d’ailleurs quelques adresses qui ne décevront pas.

Au Grand Forestier

On n’est jamais déçu Au Grand Forestier, à Boitsfort ! J’y vais en famille, avec des amies, encore et encore. C’est la brasserie parfaite, un lieu qui traverse les générations. On s’y sent bien, le service est juste. J’adore la cuisine de brasserie. Je ne me lasserai jamais d’une sole meunière ou de moules-frites. Et cerise sur le gâteau, les frites et la mayonnaise sont incomparables !

Au Grand Forestier • Avenue du Grand Forestier 2, 1170 Watermael-Boitsfort • Ouvert tous les jours de 10h à 23h30 – Cuisine non stop de midi à 23h (dernière commande à 23h) • info@augrandforestier.be • +32 (0)2 672 57 79 • augrandforestier.be

seven

Pour un café ou un lunch facile, j’aime beaucoup Seven. Les deux fondatrices sont de jeunes entrepreneuses que j’apprécie énormément. Après le quartier Brugmann, un second établissement a ouvert autour de chez moi, près d’Etterbeek. Les assiettes sont toutes délicieuses, les cafés aussi et, surtout, les cookies sont hyper moelleux. C’est parfait pour un rendez-vous pro ou un déjeuner simple.

seven • rue edith cavell 10, 1180 uccle • avenue d’auderghem 70, 1040 etterbeeek • hello@seven-brussels.com • seven-brussels.com

Scènes de Ménage

Pour chiner de petits objets et de la vaisselle, j’adore Scènes de Ménage à Ixelles, juste en face de notre showroom Daŭre, place Brugmann. Leurs vitrines sont tout simplement parmi les plus belles de Bruxelles. Les objets sélectionnés par Pascale Michèle sont de vrais trésors, toujours avec une touche inattendue, une originalité bien pensée.

Scènes de Ménage • Place Georges Brugmann 4, 1050 Ixelles • +32 344 32 95 • Scenesdemenage@skynet.be • scenesdemenage.be

Levain

Une bonne boulangerie, c’est essentiel. Mon coup de cœur porte sur Levain. Le pain sans gluten riz-chocolat est incroyable ! Le fondateur a complètement changé de vie : il travaillait dans le secteur bancaire avant de se lancer dans la boulangerie artisanale. Aujourd’hui, il a deux établissements à son compteur, à Stockel et dans le quartier Georges-Henri. C’est amplement mérité, car la qualité de ses pains est remarquable.

Levain • Georges Henri ou Stockel • levain.eu

Icon

Pour la mode, j’adore me rendre chez Icon, place du Nouveau Marché aux Grains. C’est une boutique qui existe depuis plus de quinze ans. Une vraie institution ! La fondatrice a un goût extrêmement pointu et déniche des marques rares, souvent introuvables ailleurs à Bruxelles. Rien que pour Icon, j’aime me rendre dans le centre-ville !

Icon Shop • Place du nouveau marché aux grains 5, 1000 Bruxelles • +32 (2) 502 71 51 • customercare@icon-shop.be • icon-shop.be

MesoSkin

Environ trois fois par an, je fais un soin de mésothérapie chez Lauren, dans son institut MesoSkin, à Uccle (chaussée de Waterloo). C’est une technique naturelle, très efficace pour le visage. La mésothérapie traite via la micro-injection de composants 100% naturels les dommages que subit la peau. En prime, Lauren est absolument adorable. Dites-lui que vous venez de ma part, elle va vous chouchouter !

MesoSkin • Rhode-Saint-Genèse / Uccle / Erpent • hello@mesoskin.be • +32 477 448 713 • +32 497 918 054 • mesoskin.be

Photo de couverture : © Amber Vanbossel