Eerste oogst op Domaine des Terres du Val

Michel Delvosalle, die in Eigenbrakel woont maar in hart en nieren Brusselaar is, was een kind van 1968 (hij was achttien) en is nooit bang geweest om gekke dromen te dromen… zolang hij dacht dat ze haalbaar waren. Hij is ook gepassioneerd door beeldhouwkunst en is een van die landschapsarchitecten die de Belgische levenskunst eer aan doen en onze omgeving verfraaien, op zoek naar de perfecte harmonie tussen natuur, plaatsen en mensen.

Gedurende 15 jaar was Jacques Moulin hoofdarchitect van het landgoed van Versailles. In deze hoedanigheid beheerde de kunsthistoricus alle restauratie- en studieprojecten van het landgoed. Omdat hij het landgoed door en door kent, geeft Jacques Moulin een diepgaand verslag van de rijke geschiedenis van de tuinen van Versailles sinds hun creatie. Ondersteund door een schat aan nooit eerder gepubliceerde documenten en met zijn passie intact, heeft Jacques Moulin het eerste deel gepubliceerd: “Les jardins de Versailles -1623-1715”, een werk waarvoor hij de Prix Littéraire René Péchère 2024 ontving. Interview met Jacques Moulin.

Op een boogscheut van Knokke ontvouwt het land van de kreken zijn ontelbare kanalen, overblijfselen uit de tijd dat de zee zich hier waagde, in voor- en tegenspoed. Vandaag de dag zijn de 265 kilometer aan wandelpaden en hoevepaden een genot voor wandelaars.

In maart verkent L’Éventail de kunst van het leven en cultuur. Dus waarom zou je, met de lente voor de deur, de drukte van de stad niet even ontvluchten om van de natuur te genieten? Ga met ons mee op reis naar het hart van visionaire tuinen die zijn ontworpen om het klimaat te trotseren en onze relatie met de natuur te heroverwegen.

De Villa Saverys, een modernistisch juweeltje aan de kust van Knokk, is in zijn oude glorie hersteld door de kleinkinderen van Albert Saverys, een van de oorspronkelijke eigenaars, die het zorgvuldig hebben gerestaureerd en gemoderniseerd.

De Knokk-stijl stelt zich open voor internationaal en stedelijk design, met meer persoonlijke, kleurrijke en zelfs ontwrichtende voorstellen. Interieurontwerpers, die een sleutelrol spelen in deze verandering, schudden de dingen zeker wakker.

Deze zomer is Brussel aan het knabbelen. We nemen je mee langs 3 nieuwe restaurants die de stad doen watertanden.

Graham’s, het tweehonderdjarige instituut van portwijn, markeert een nieuwe mijlpaal met de lancering van een 80 jaar oude Tawny Port. Deze zeldzame cuvée, gelimiteerd tot 600 flessen, is een blend van wijnen waarvan sommige dateren uit de Tweede Wereldoorlog. Deze wijn is zowel een familie-eerbetoon als een oenologisch initiatief, een wijnbouwkundige herinnering in een fles, een levendige herinnering aan de afgelopen eeuw, nu klaar om van te genieten.