Lifestyle

Le docteur Nadine Pomarède, dermatologue au DermoMedicalCenter de Bruxelles, nous aide à passer un bel été au soleil en étant bien informé… et protégé. Décryptons le vrai du faux, quels sont les gestes à faire et à ne pas faire…

Cet été, on va parler mode sur Eventail.be. Mais cette fois-ci, on va donner la parole aux hommes ! À travers quelques portraits de personnages médiatiques, ou issus des secteurs culturel et artistique, nous allons essayer de savoir ce que porteront les Hommes pendant les vacances ! Épisode numéro 1 de notre feuilleton "mode masculine" avec Benjamin Deceuninck, journaliste sportif à la RTBF.

Quelques pièces phares de l’été 2016 à glisser dans votre valise, à lorgner pendant les soldes ou à ressortir du dressing !

[caption id="attachment_16351" align="alignnone" width=""]Petite robe Eve, en coton bio gris. Vendue au prix de 110€.[/caption]Que celui qui n'a jamais eu mal en cœur en craquant pour une petite robe d'été pour "trois-francs-six-sous" dans un magasin issu de chaînes internationales nous jette la première pierre... Il existe des drames qui changent la face du monde. Souvenez vous de l'effondrement du Rana Plaza à Dacca, capitale du Bangladesh, en avril 2013. Il y a 3 ans, Stephanie Fellen créait Made & More car elle rêvait de faire changer le mode de consommation dans le secteur de la mode. Explications.

[caption id="attachment_16294" align="alignnone" width=""]Gilles et Junot Detry incarnent l'avenir de Catwalk[/caption]Stephan, le père, Gilles (23 ans) et Junot (20 ans), les fils, conduisent à trois la bonne marche de Catwalk, la marque de chaussure belge. À l'heure du vingt-cinquième anniversaire de l'enseigne, la jeune génération en consolide le succès. Un pied dans les fondamentaux, l'autre dans les modèles les plus inventifs : c'est dire si cette famille a trouvé chaussures à son pied !

[caption id="attachment_16287" align="alignnone" width=""]Authentique mozzarella di Bufala Campana AOP[/caption]Spécialité des Pouilles (retrouvez le dossier spécial sur cette région dans le dernier numéro de L'Eventail, disponible ici), la mozzarella est un fromage italien qui nous semble très familier. Hélas, chez nous, elle est bien souvent industrialisée. Retournons à ses origines et à ses vraies saveurs. Froide ou chaude, en salade ou sur une pizza, l’or blanc de la botte n’aura presque plus de secret pour vous …

Qui dit été et vacances sous le soleil dit bien entendu maillots de bain. Certainement l’une des pièces les plus controversée de notre dressing.  Histoire, choix avisés et tendances 2016.

[caption id="attachment_16291" align="alignnone" width=""]Deux des quatre frères Mouhadab[/caption]Des bijoux glamours, pour des femmes chics, modernes et aimant la mode ... Les collections « made in Italy » de Bronzallure sont l'œuvre d'une entreprise familiale aujourd'hui installée à Milan, et dont les valeurs issues d'une culture d'origine libanaise ont traversées les décénies.

Dans quelques jours, nous fêterons les papas. Pour le surprendre dès le matin, vous pouvez dresser une jolie table avec vos enfants et préparer un super brunch pendant qu'il fait la grasse matinée. Réveil de bonne humeur garanti !

[caption id="attachment_16274" align="alignnone" width=""]La boutique-atelier de Saint-Gilles[/caption]Régulièrement, Eric Beauduin fait parler de lui pour ses collaborations (avec, entre autres, Nathalie Dewez, Olivia Hainaut ou dernièrement Laetitia Bica). Mais cette fois-ci, il n'est pas question d’un nouveau partenariat, plutôt de l’inauguration de sa boutique en ligne.

[caption id="attachment_16256" align="alignnone" width=""]Martin, le fils, et Marc'O Volkaerts, le père, travaillent à quatre mains dans les cuisines de L'Amandier [/caption]Si les fleurs de l'amandier paraissent bien avant les feuilles, le jeune Martin, lui, s'épanouit aux côtés de son papa. Tout un symbole que le duo Volkaerts s'emploie à perpétuer à travers une haute cuisine à...quatre mains. C'est en famille -avec la maman- que L'Amandier, au cœur du Brabant wallon, célèbre ses 25 ans cette année. Plusieurs événements festifs et un livre anniversaire sont au menu.

[caption id="attachment_16226" align="alignnone" width=""]La famille du [/caption]Ils forment quatre générations de virtuoses de la haute cuisine belge. Georges et Héléna, Louis et Simone, Pierre et Marie-Thérèse, Lionel et Laurence ont construit la belle histoire du « Comme chez soi ». Le restaurant étoilé bruxellois fête ses nonante ans... Une aventure gastronomique où la famille tient le haut du pavé. Depuis près de dix ans, le « patriarche » Pierre Wijnants, toujours très actif1, constate que l'histoire familiale perdure avec sa descendance. Une fierté.