L'Afrique australe de Poesy by Sophie

Front de mer, dunes, golf, kitesurf, pistes cyclables, balades à cheval, boutiques de luxe, gastronomie gourmande, goût pour l’excellence… non, nous ne sommes pas à Knokke mais au Touquet-Paris-Plage. La petite nuance qui met la puce à l’oreille ? les villas et bâtiments ornés de toits en pente, de colombages et briques rouges apparentes, typiques de l’architecture anglo-normande. Une empreinte indélébile, faisant de la station un haut lieu du raffinement à la côte d’opale.

À court d’idées d’escapade ? Et si on prenait le prétexte d’une échappée à Maasmechelen Village pour visiter également les environs ? Direction la province de Limbourg !

Un gîte dans le corps de logis d’un château médiéval, des cabanes en pleine campagne et bientôt des cabanes forestières perchées dans les frondaisons d’un bois, c’est la formule qu’ont trouvé Myriam Thibaut de Maisières et ses enfants pour donner à une propriété de famille la résilience économique et écologique nécessaire à sa pérennité. Le Domaine des Trois Tilleuls, à Villers-la-Ville, en Brabant wallon, vient d’ouvrir ses portes, et avec elles, un nouveau chapitre de sa longue histoire.

Suivez-moi lors d’une randonnée entre Knokke et Bruges, en passant par la charmante petite ville de Damme où l’art se découvre en plein air. Au programme  : 40 kilomètres de virée reposante, entoure de peupliers majestueux a la quête d’œuvres monumentales. Vélo électrique ou bonnes chaussures de marche recommandés.

Suivez-moi lors d’une randonnée entre Knokke et Bruges, en passant par la charmante petite ville de Damme où l’art se découvre en plein air. Au programme  : 40 kilomètres de virée reposante, entoure de peupliers majestueux a la quête d’œuvres monumentales. Vélo électrique ou bonnes chaussures de marche recommandés.

Il y a un an, en mai 2023, voyait le jour la marque Esmée The Label, une griffe belge produite à Bali, imaginée avec amour par Élisabeth de Cambry.

En plus de vingt ans, le domaine des Agaises, qui produit le désormais mythique Ruffus, s’est donné les moyens de concurrencer les meilleures productions champenoises. Mais l’un des plus anciens vignobles de Belgique ne se repose pas sur ses lauriers. Cette année, il atteint les 40 hectares de vignes et développe des activités œnotouristiques. Rencontre avec son directeur commercial, Arnaud Leroy.

Si désormais l’on boit des vins rosés toute l’année, ils restent tout de même l’un des symboles de l’été. Leur succès est tel que tous les vignobles du monde travaillent désormais dur à refaire leur retard sur les historiques rosés de Provence. Le vignoble voisin de la vallée du Rhône n’est pas en reste. Son large encépagement et la richesse de son terroir, lui permettent de proposer des vins rosés très différents, modernes, voire innovants qui plairont à toutes les occasions. Démonstration avec une petite sélection qui vous accompagnera tout l’été.