• HLCÉ

öken, een vertrouwelijke bar in TheMerode

Brussel

BarBelgiëBrusselDrinkGoede adressenmixologie

Rédaction Eventail

11 June 2025

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

© OKEN

© öken

Plus qu’un simple lieu, c’est une expérience sensorielle totale, où lumière, son, goût, texture et parfum dialoguent en harmonie. Entre laboratoire de mixologie et scénographie immersive (signée ERASED), chaque détail a été pensé pour éveiller les sens. Deux temps rythment la soirée : une Tasting Experience dès 18h suivie d’une Music Experience envoûtante de 22 h à 3 h, portée par des sets groovy. Aux manettes : Elio Pani, ingénieur curieux de nouvelles sensations, Alexis Mosselmans, maître-cocktail inventif, et Mathieu Fonsny, chef d’orchestre sonore.

Photo de couverture : © öken

Gala in het Musée de l'Afrique

Jetset & Adel

Op 5 februari bracht een galadiner ter ondersteuning van 21News meer dan 320 gasten uit het noorden en zuiden van het land samen. Dit digitale medium gewijd aan economisch en politiek nieuws werd iets meer dan een jaar geleden gelanceerd en heeft net een Nederlandstalige versie in gebruik genomen om een tweetalig platform te bieden. De avond werd opgeluisterd door toespraken van Vlaams minister van Media Cieltje Van Achter, MR-voorzitter Georges-Louis Bouchez en Louis Sarkozy. Gauthier Graf

05/02/2026

Extra informatie

Bar

öken

Adres

Poelaertplein 6
1000 Brussel

Dienstregeling

[Openingstijden ] do/zo: 19.00 – 1.00 uur | vr: 19.00 – 3.00 uur
[ Zitervaring ] 19.00 – 23.00 uur | Reserveer online
[ Muziekervaring ] Na 23.00 uur | Geen afspraak nodig

Contactgegevens

Website & Reserveringen

Advertentie

Gaya

Gourmet

Geïnspireerd door de filosofie van chef-kok Pierre Gagnairecombineert dit restaurant gevoeligheid en hoge normen in een keuken waar emotie boven etiketten gaat. In een elegante, rustige omgeving kunt u genieten van zowel klassieke vleesgerechten als verfijnde schotels, dit alles in een sfeer die ideaal is voor discrete diners onder kunstliefhebbers, met een opmerkelijk uitgebalanceerde prijs-kwaliteitverhouding.

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen