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Champagne eco-friendly

Damery

Bonnes AdressesChampagneFrance

Florian Jouin

17 April 2022

Caisses de bouteilles

La maison Telmont, consciente des enjeux liés à l’environnement, a décidé de casser les codes de la Champagne traditionnelle et de prendre un virage durable afin de proposer un champagne plus ancré dans son temps.

Elle prend ainsi cinq grands engagements en faveur de l’environnement, par exemple supprimer l’ensemble des étuis et packagings, stopper l’utilisation de bouteilles transparentes, ainsi que le transport de ses cuvées par fret aérien. Telmont veut aller au bout de son ambition : tracer une voie exemplaire vers une maison 100 % bio dont la production limite son impact sur le milieu naturel. Pour agir “au nom de la Terre” et cultiver une sagesse millénaire.

1 Av. de Champagne, 51480 Damery, France

Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

Voyage, Évasion & Escapade

Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.

Extra informatie

Adresse

1 Av. de Champagne,
51480 Damery, France

Téléphone

+33 3 26 58 40 33

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Pasticceria Cucchi

Gourmet

À deux pas de chez moi, cette pâtisserie fondée en 1936 est une véritable institution milanaise, où chaque passage – pour un café, un croissant ou un brunch – célèbre l’art de vivre à l’italienne.

Italie

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