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Prunier : caviar haute couture

France, Paris

Bonnes AdressesFranceParisRestaurant

Éric Jansen

30 November 2025

C’est une belle endormie qui reprend vie. Le restaurant Prunier a rouvert ses portes avec un lifting très respectueux de son histoire.

prunier.com

Fondé en 1924, le lieu est célèbre pour sa façade Art déco tout en mosaïque. À l’intérieur, le décorateur Lázaro Rosa-Violán a décliné cet esprit Années folles avec élégance. On se souvient que c’était une des adresses préférées d’Yves Saint Laurent et de Pierre Bergé, qui avait une passion pour l’endroit, l’avait racheté et y avait même lancé le caviar produit en Aquitaine ! On le retrouve à la carte, ainsi que poissons et crustacés.

Photo de couverture : © Prunier

Prunier Popup - Boutique Paris 16ème, Avenue Victor Hugo, Paris, France

Un éclectisme inspirant

Maison & Décoration

Visite chez un collectionneur boulimique. Le créateur de bijoux Lorenz Bäumer vit entouré d’œuvres d’art d’époques et de provenances différentes, seulement réunies par l’émotion qu’elles lui procurent.

Extra informatie

Restaurant

Prunier

Adresse

14, avenue Victor Hugo
Paris 16ème

Horaires

Lundi – Vendredi : 11-19h
Samedi : 10h-19h

Advertentie

LaMie

Gourmet

“Fondée par Émilie David et Anne Deschamps, LaMie nous réconcilie avec le sandwich dont il offre la meilleure version.

Luxembourg

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