• HLCÉ

La Gauloise

France, Paris

Bonnes AdressesGourmetParis 15eRestaurant

Éric Jansen

25 January 2022

restaurant-la-gauloise

“Une autre institution parisienne, dans un genre un peu différent, mais que j’aime tout autant. Cette brasserie, à côté de la tour Eiffel et du Champ-de-Mars, est typique, autant par son décor que par sa carte. Os à moelle, escargots de Bourgogne, vol-au-vent, soupe à l’oignon, coq au vin, tarte Tatin, soufflé au Grand Marnier… La cuisine du chef Thierry Blanchet est tout ce qu’il y a de plus traditionnel. L’ambiance conviviale, le ballet des serveurs ajoutent au charme. J’y vais avec mon mari ou des copines étrangères qui adorent.” – Extrait du ‘Paris de Dorothée Potocka’, numéro de janvier 2022

Restaurant La Gauloise, Avenue de la Motte-Picquet, Paris, France

Le Noël de... Émilie Duchêne

Entrepreneuriat

Comme chaque année en décembre, Eventail.be s’intéresse au Noël des personnalités belges. Qu’organisent-t-elles ? A quoi ressemblent leur décoration ou leur menu de fêtes ? Rencontre avec la super woman Emilie Duchêne.

La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

Portia Zvavahera Hidden Battles / Hondo dzakavanzika

Arts & Culture

Nourrie de rêves intenses, l’œuvre de Portia Zvavahera (Harare, 1985) devient un espace pictural vibrant, où se mêlent foi, mémoire et révélations spirituelles.

États-Unis, Boston

Van 28/08/2025 tot 19/01/2026

Extra informatie

Adresse

La Gauloise
 59 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris

Téléphone

Advertentie

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen