Hitte: 5 tips om beter te leven en te slapen

Ter gelegenheid van de opening van de nieuwe boetiek Senteurs d’Ailleurs in Waterloo hebben wij Pablo Perez, manager parfumerie, gevraagd om zijn vijf nieuwe olfactieve favorieten te delen. Nichecreaties die een verhaal vertellen en uitnodigen tot reizen.

De tijdloze en uiterst doeltreffende Remederm Droge Olie hydrateert en kalmeert al generaties lang de gevoelige huid. Een iconisch verzorgingsproduct van Louis Widmer, ontwikkeld voor het hele gezin.

Wie een gezonde levensstijl nastreeft, zorgt niet alleen voor een gevarieerd voedingsschema en voldoende nachtrust. Ook is het belangrijk om gedurende de week tenminste tweeënhalf uur intensief te bewegen. Ga bijvoorbeeld op verschillende momenten een uurtje joggen, maak een wandeling of kies voor een teamsport om je beweging te combineren met het onderhouden van sociale contacten. Het kan best lastig zijn om deze momenten in je toch al krappe agenda in te plannen. Aan het eind van de werkdag heb je daarnaast niet altijd de energie om nog intensief te bewegen.

Elk jaar in december neemt Eventail.be een kijkje naar de kerstvieringen die door Belgische beroemdheden worden georganiseerd. Wat organiseren ze? Hoe zien hun feestversieringen en menu’s eruit? Maak kennis met Bouzouk, een gerenommeerde visagist die onlangs zijn eigen 100% Belgische parfumhuis lanceerde.

Dit gerecht van Massimo Mantarro balanceert tussen zee en vulkaan: de ansjovis, de pistachenoten uit Bronte, de wilde venkel, de Siciliaanse kazen. Een levendig, precies bord dat Sicilië verheerlijkt.

Op minder dan twee uur vliegen van Brussel was Bilbao rond de eeuwwisseling de eerste stad die deed wat veel industriesteden voor onmogelijk hielden: zichzelf opnieuw uitvinden door middel van cultuur. In het hart van deze metamorfose is een museum een legende geworden. Een museum waar deze zomer twee tentoonstellingen gewijd aan Jasper Johns en Ruth Asawa nog een reden geven om dit Baskische wonder van dichtbij te bekijken.

Bekend om haar Belgische mousserende wijnen, presenteert de familie Ewbank de Wespin met het Château d’Harveng haar eerste stille witte wijn. Vijf hectare oude wijnstokken, een latere oogst, een Champagne-keldermeester die zijn vak opnieuw moest leren: het verhaal van een eerste cuvée die bewijst dat er in België, wanneer men weet hoe het moet, een leven bestaat buiten de bubbels.

De Spaanse reis in Europalia eindigde aan het einde van de winter. Het mooie seizoen is een gelegenheid om het festival te verlengen met een bezoek ter plaatse, en, waarom niet, met dat van de prestigieuze site van El Escorial, niet ver van Madrid… die volop in vernieuwing is.