Groenland: Arctische schoonheid en wetenschappelijk engagement - Win uitnodigingen voor een exclusief avondevenement

In maart verkent L’Éventail de kunst van het leven en cultuur. Dus waarom zou je, met de lente voor de deur, de drukte van de stad niet even ontvluchten om van de natuur te genieten? Ga met ons mee op reis naar het hart van visionaire tuinen die zijn ontworpen om het klimaat te trotseren en onze relatie met de natuur te heroverwegen.

In het licht van de milieu-uitdagingen en een groeiende behoefte aan welzijn spelen groene ruimten een essentiële rol. Veel meer dan een eenvoudig decoratief element worden ze plaatsen van vernieuwing en biodiversiteit. Vert Val & Umilys zetten zich in voor het ontwerpen van levende landschappen, waar natuur en levenskunst in perfecte harmonie samenkomen.

Dogmatisme verwerpen en plezier terugbrengen naar het hart van de groenteteelt: dat is de filosofie van Laurent Mélotte. Opgeleid als landbouwingenieur en gepassioneerd tuinier, heeft hij een pragmatische, onorthodoxe benadering van moestuinieren ontwikkeld. Zijn workshops, die voor iedereen toegankelijk zijn, bieden een flexibel kader waar wetenschap en ervaring elkaar ontmoeten. Het doel? Iedereen helpen een moestuin aan te leggen die is aangepast aan de eigen omstandigheden, zonder beperkingen of starre voorschriften.

Ter afsluiting van de cyclus die de afgelopen weken is gewijd aan Belgische uitmuntendheid, neemt L’Éventail ons vandaag mee in de voetsporen van drie visionaire landschapsarchitecten wier werk onze relatie met de levende wereld, met steden en met tijd in stilte – maar diepgaand – herdefinieert. Drie gevoeligheden, drie manieren van handelen, één credo: de natuur weer centraal stellen in ons leven.

Voor het einde van het jaar gaan we voor elegantie, finesse, een goede prijs-kwaliteitverhouding en frisheid die knapt als de bise de Uncle Patrick. We hebben onze zinnen gezet op de Blanc de Blancs champagnes, deze 100% Chardonnays die in staat zijn te verleiden als aperitief, het jodium van sint-jakobsschelpen te temmen, de vurigheid van kalkoen met kastanjes te kalmeren, een schotel XXL kazen te verzachten en een ijskoude log te verfrissen. Een sprankelende selectie vol belofte… en vervulling!

Na het doorkruisen van de prachtige Franstalige Zwitserse vallei begint de klim naar het Val d’Anniviers over een kronkelende bergweg – soms in de groene schaduw van de lariksen, soms langs rotswanden – naar het kleine dorpje Saint Luc.

De Zavel en de Kunstberg, die de kloof tussen de boven- en benedenstad overbruggen, bruisen van activiteit die vaak onvermoed is. Laten we, nu het einde van het jaar nadert, deze wijken herontdekken, rijk aan historische referenties en culinaire en culturele podia!

Een blik op deEgyptische stoel geïnspireerd op het oude Thebe. Een uitzonderlijk ontwerp dat de tand des tijds heeft doorstaan…