Lebeau Hotel

Bonnes Adresses Côte belge Hôtels Knokke Lounge Zwin

Rédaction Eventail

11 June 2018

© Lebeau Hotel | Rasta Vantorre Photography

En août 2015, le Belge Joris Ide a rénové et rouvert le Golfhotel sous le nom de Lebeau Hotel, en référence au groupe liégeois Lebeau-Courally, producteur d'armes de chasse et de maroquinerie de luxe.

En soi, ce dernier-né de l'hôtellerie de charme au cœur du Zoute est une destination. Comme lieu de villégiature, il offre tout ce qui est nécessaire à la détente. Ce très bel endroit, situé en bordure du Zwin, connaît une véritable renaissance grâce à la gestion quotidienne de Walter Van Damme. Il a créé une "maison d'amis" où flotte un esprit "Long Island", chic et casual. Vingt-six chambres s'ouvrent sur le jardin et une immense terrasse parfaitement insérée dans cet environnement hors du commun. Pour compléter ce tableau de rêve, l'hôtel accueille un lounge-bar-restaurant avec une carte des vins exceptionnelle. Un exquis repaire, cosy et cossu.

Lebeau Hotel
175 Zoutelaan, Knokke-le-Zoute
Tél. 050 61 16 14
www.lebeauhotelzoute.be/fr

Bonnes Adresses Côte belge Hôtels Knokke Lounge Zwin

Dans la Cour des Grands : la princesse Elisabeth, un quart de siècle !

Gotha

Les Belges s’apprêtent à célébrer – à distance et chacun pour soi – un bel anniversaire : celui des 25 ans de notre future reine, le 25 octobre ! Pas de grand raout à attendre de la part du Palais pour ce moment qui restera privé. Comme d’ailleurs la grande majorité de la vie de celle appelée à monter à moyen terme sur le trône de Belgique.

Arabelle Meirlaen, la cuisine comme un jardin

Gastronomie & Oenologie

Cheffe étoilée à Marchin, dans le Condroz liégeois, Arabelle Meirlaen a construit une table qui lui ressemble : végétale, saisonnière, nourrie d’un potager qu’elle a dessiné elle-même. Étoilée au Michelin et distinguée d’une étoile verte, elle défend une “cuisine intuitive” où le produit et la santé comptent autant que le goût.

Visite royale au Kazakhstan

Chroniques royales

C’est le président Kassym-Jomart Tokaïev qui a accueilli en personne le roi Philippe et la reine Mathilde, arrivés en soirée à l’aéroport d’Astana, la capitale du pays, en présence d’un détachement de sa garde personnelle. Comme on peut le constater, ce voyage officiel doublé d’un important volet économique revêt une importance pour les deux nations qui, ces dernières années, n’ont cessé de consolider leur coopération. Depuis son indépendance du joug soviétique en 1991, le Kazakhstan s’est affirmé et de nombreuses opportunités s’offrent encore aux entrepreneurs belges. Cette visite sous patronage royal ne pouvait mieux tomber.

L’Heure Bleue de Guerlain : un parfum mythique réinventé

Beauté & Santé

Plus d’un siècle après sa création, L’Heure Bleue de Guerlain s’offre une nouvelle interprétation. Inspirée par cet instant suspendu où le jour rencontre la nuit, la parfumeuse Delphine Jelk revisite l’une des fragrances les plus emblématiques de la Maison parisienne. Entre héritage olfactif, matières premières d’exception et audace contemporaine, ce nouveau parfum célèbre une certaine idée de la féminité, libre et poétique.

Question de sens : les silences qui finissent par parler à notre place

Beauté & Santé

Nous croyons parfois que nous taire permet de préserver. Préserver une relation. Éviter un conflit. Ne pas blesser. Attendre le bon moment. Continuer à avancer malgré ce qui s’est installé. Alors nous gardons pour nous ce que nous ressentons. Nous nous disons que ce n’est pas si grave. Que cela passera. Que nous trouverons les mots plus tard. Mais les mots que nous ne prononçons pas ne disparaissent pas. Ils cherchent simplement une autre manière de s’exprimer.

4 tendances mode à adopter cet automne-hiver

Mode & Accessoires

Des cols qui prennent de la hauteur, des couleurs qui claquent et des motifs qui attirent tous les regards… L’automne-hiver 2026-2027 donne du caractère à notre dressing. Voici quatre tendances à adopter sans hésiter.

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

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