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School Gallery

ArtBonnes AdressesParisSchool Gallery

Rédaction Eventail

22 February 2021

© DR

"Plutôt que de parler des grandes galeries que tout amateur connaît, je préfère mettre à l'honneur le galeriste Olivier Castaing, commente en experte Arabelle.

Il défend de jeunes artistes et j'aime sa sélection. Il expose en ce moment Denis Polge et son bestiaire poétique. Il a aussi de très belles œuvres en porcelaine de Virginie Boudsocq avec laquelle on aimerait bien travailler."

www.schoolgallery.fr

Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

Gastronomie & Oenologie

En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

Balade en pays Maltais

Voyage, Évasion & Escapade

Du lagon cristallin de Comino aux bosquets parfumés de Zebbug, des remparts de Mdina aux terrasses animées de Marsaxlokk, des plages gozitaines aux mégalithes millénaires, l’archipel maltais regorge de sites sauvages et de bourgades au patrimoine surprenant.

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