Winery

Rédaction Eventail

16 August 2017

Depuis quelques années, on ne compte plus les ouvertures de bars à vins pour toutes les bourses et tous les goûts.

Dans ce réjouissant paysage, Winery fait figure de précurseur, cultivant depuis ses premières heures ses différences, avec la particularité de soigner le choix de ses flacons et la convivialité. L'enseigne vient d'ouvrir sa troisième adresse à Boitsfort avec un catalogue de 300 bouteilles à emmener chez soi ou à consommer sur place. Une dizaine de vins sont quotidiennement proposés au verre avec des assiettes s'inscrivant dans une ligne bistronomique.

Winery Boitsfort – 1 rue des Trois Tilleuls, Boitsfort – tél. 02 895 77 73
Winery Shuman – 17 rue Juste Lipse, Bruxelles – tél. 02 895 77 72
Winery Brugmann – 8 place G. Brugmann, Ixelles – tél. 02 895 77 71
www.winery.be

Bar Bar à vin Bruxelles Food Winery

Corinthia Grand Hotel Astoria : deux brunchs, deux arts de vivre

Gastronomie & Oenologie

Dans un lieu chargé d’histoire, certains plaisirs prennent une saveur particulière. Au cœur de la rue Royale, l’ancienne demeure du mythique Astoria, aujourd’hui renaissante sous l’enseigne du Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels, cultive désormais un art du brunch qui mérite que l’on s’y attarde. Non pas un, mais deux rendez-vous, presque deux humeurs. L’un se vit au grand jour, dans la tradition dominicale la plus élégante. L’autre préfère la nuit, les lumières basses et les conversations qui s’éternisent.

Before our Eyes

Arts & Culture

Face à l’actualité politique, dix artistes explorent ce que l’image peut ou doit montrer. Entre engagement et retenue, l’exposition interroge la représentation de la violence et ouvre un espace de réflexion sensible, entre mémoire, absence et résistance

Belgique, Hasselt

Du 28/03/2026 au 23/09/2026

Soil Art Tales: écosystèmes vivants pour des futurs partagés

Arts & Culture

Réunissant plusieurs artistes, cette exposition envisage le sol comme une matière vivante, porteuse de mémoire et de futurs possibles. Entre science et expérience sensible, les œuvres invitent à repenser notre relation au vivant, de l’extraction à la cohabitation.

Portugal, Porto

Du 11/02/2026 au 26/04/2026

Firefly : La petite chinoise qui nous fait de l’œil

Lifestyle

On savait que cela arriverait un jour, mais on ignorait comment. Par le luxe ? Par le sport ? Finalement rien de tout cela, c’est par la catégorie des citadines qu’est venu cet instant charnière. Pour la première fois, l’envie d’acheter une voiture chinoise nous démange…

PENT. Audio : Quand le design fait vibrer vos murs

Design & High-tech

Réputée pour transformer les équipements de fitness en objets de désir, la maison de luxe PENT. s’attaque désormais à vos oreilles. Avec le lancement de PENT. Audio, Marcin Raczek fusionne l’artisanat d’art et la hi-fi pour créer une expérience sensorielle où le son devient un rituel esthétique.

ArtForGarden.com : promouvoir le jardin comme galerie à ciel ouvert

Nature & Jardin

Depuis plusieurs années, Vert Val & Umilys conçoivent et aménagent des jardins contemporains. Au fil des projets, une évidence s’est imposée : le jardin peut devenir un espace d’expression artistique.

Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

Tous les articles