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Nos bonnes adresses à Saint-Jean-de-Luz

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Rédaction Eventail

25 January 2018

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Nous consacrons notre thématique de février 2018 à la Côte basque. Retrouvez ici nos bonnes adresses à Saint-Jean-de-Luz...

Hôtels et chambres d'hôtes
• Grand Hôtel Loreamar 5* de Saint-Jeande-Luz (1 étoile Michelin obtenue en 2017) – www.luzgrandhotel.fr
• L'ouverture récente de l'hôtel Chantaco 4* (golf et wellness) – www.lechantaco.com
• Hôtel et résidence La Réserve (création d'une magnifique piscine et rénovation de la résidence) – www.hotel-lareserve.com
• Maison Tamarin (chambres d'hôtes de luxe) – tél. 00 33 5 59 47 59 60 – www.maisontamarin.com
• Hôtel Parc Victoria – Relais & Château – tél. 00 33 5 59 26 78 78 – www.parcvictoria.com

Produits incontournables de Saint-Jean-de-Luz
• Les macarons Adam – www.maisonadam.fr
• Les muxus et les kanougas de chez Paries – www.paries.fr
• La maroquinerie Laffargue, typique de la ville – www.maisonlaffargue.fr
• Le tissage basque avec la maison Jean-Vier – www.jean-vier.com
• La maison Lartigues – www.lartigue1910.com
• Les célèbres espadrilles du Pays basque Bayona – tél. 00 33 5 59 51 96 41
• Les poteries Goicoechea – place Louis XIV – www.poterie-goicoechea.com
• Tissage de Luz, la maison du linge basque depuis 1908 – www.tissagedeluz.com

Adélaïde de Clermont-Tonnerre : Je voulais vivre

Livres

Adélaïde de Clermont-Tonnerre, romancière et journaliste diplômée de l’École normale supérieure (ENS), captive par son talent et son ascendance aristocratique. Après Le Dernier des nôtres et Les Jours heureux, son nouveau roman, Je voulais vivre, lauréat du Prix du Titre 2025, revisite un mythe littéraire avec audace et panache.

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Charcoal : la cuisine au cœur de braise

Lifestyle

Rue Lesbroussart, à deux pas de Flagey, un foyer s’est installé, faisant de son four Josper le cœur de sa cuisine. Ici, pas d’esbrouf, pas de chichi, pas de blabla, on sait ce qu’on vient chercher chez Charcoal : des produits authentiques et sourcés avec soin, mis en valeur par une cuisson à la braise très maîtrisée. Simple, basique, mais très réussi et extrêmement satisfaisant

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