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Louise 345

Bonnes AdressesBruxellesFoodRestaurant

Rédaction Eventail

02 March 2018

© Nicolas Lobet

La sympathique Isabelle Arpin vous invite à venir découvrir sa nouvelle carte concoctée pour le très confidentiel restaurant Louise 345 situé sur la prestigieuse artère éponyme.

Original et goûteux, ses plats conjuguent souvenirs d'enfance et influences asiatiques tirés de son attachement à la culture et aux expressions gustatives de ce continent. Cette très belle adresse propose également un bar à champagne et un Cigar lounge ou encore une nuit dans l'une de ses quatre suites merveilleusement aménagées.


Louise 345 est ouvert du mardi au samedi midi et soir (fermé le samedi midi)
Tél. 02 644 48 87
www.louise345.com

Amaury de Potter (Utmost) : « L’intelligence artificielle n’aura pas les clés »

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La semaine dernière, le Forum de LOBBY « Finances & Investissements » réunissait experts et décideurs au Cercle Royal Gaulois Artistique et Littéraire à Bruxelles autour d’une question provocatrice : la finance survivra-t-elle à la révolution de l’intelligence artificielle ? Parmi les intervenants, Amaury de Potter, responsable commercial Belgique et Luxembourg chez Utmost, a livré une vision pragmatique : l’IA est un outil précieux, mais elle n’aura pas les clés du coffre.

Le Brésil vu par Niemeyer

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Il y a des pays que l’on visite, et d’autres que l’on regarde comme une œuvre. Le Brésil appartient à cette seconde catégorie, tant Oscar Niemeyer y a imprimé sa signature : une ligne courbe, sensuelle, qui refuse l’angle droit comme on refuserait une contrainte inutile.

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