Le Bœuf sur le toit

Bonnes Adresses Food food & cie Foodaholic Le Bœuf sur le toit Paris 8e

Rédaction Eventail

10 August 2020

Le nom est mythique depuis 1922 : le Bœuf sur le toit est intimement lié aux nuits parisiennes de l'avant-guerre et à cette société artistico- mondaine qui en faisait le prestige.

Dans cette brasserie se retrouvaient Jean Cocteau, Gabrielle Chanel, Francis Picabia, Pablo Picasso... S'atta-quer à son lifting était donc un pari risqué. Mais le couturier Alexis Mabille, qui flirte à présent avec la décoration, n'a pas eu peur de relever le défi. À l'épure Art déco, il a substitué un écrin chaleu-reux, rouge et or. La lumière y est plus flatteuse. Les femmes apprécieront. Avec une carte signée du chef Jean-Pierre Vigato et une salle de music- hall, cette institution devrait redevenir une adresse très parisienne.

Le Bœuf sur le toit, Paris 8^e
www.boeufsurletoit.com

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Knokke : inclusif ou exclusif ?

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« What’s in a name ? » demandait Juliette chez Shakespeare. À Knokke-Heist, la réponse tient toujours en un mot, « exclusif », qui fait vibrer les dorures du conseil communal. Un an après notre premier billet, le débat a quitté le terrain de la sémantique pour celui, plus concret, des tribunaux et de la fiscalité.

Kanal-Centre Pompidou : un incendie prive l’aile architecture de l’inauguration de novembre

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Un incendie s’est déclaré le 6 juillet sur le chantier de Kanal-Centre Pompidou, à Bruxelles. Le lendemain, la Fondation Kanal a annoncé que l’aile consacrée à l’architecture ne pourrait pas ouvrir pour l’inauguration du 28 novembre, dont la date reste maintenue.

Quand le rêve devient un langage commun

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Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

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Comment parler d’automobile dans un numéro dédié aux enfants ? En évoquant les petites voitures, pardi ! Mais attention, si dans son acception générale le terme le plus important est “petites”, ici il faut insister sur le fait qu’il s’agit vraiment… d’automobiles !

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