Hot Spots Food du Haut de la Ville

Bonnes Adresses Bruxelles Food food & cie Hot Spots Toison d'or

Rédaction Eventail

23 September 2020

Pleine de vitalité, la zone constituée de la Toison d’Or, du boulevard de Waterloo et de la Porte de Namur, compte près de 1246 cellules commerciales.

Parmi celles-ci, l’agence bruxelloise Hub Brussels répertorie 241 cafés, bars et restaurants, et quelques 367 boutiques de vêtements et autres cosmétiques. Voici quelques pépites !

BUDDY BUDDY
Bijou design à deux pas du magasin Apple. On y boit un café et des cold brews délicieux.
10 rue des Drapiers, Bruxelles
www.buddybuddy.bio

COSPAIA
Pour siroter un exquis cocktail bien mérité après une session shopping intensive.
1 rue Crépel, Bruxelles
www.fr.cospaia.be

JAT CAFÉ
Halte idéale pour grignoter après avoir écumé les boutiques de la rue de Namur.
28 rue de Namur, Bruxelles
www.jat.cool

TICH CAFÉ
Cantine vegane pour manger une salade ou une assiette de légumes sur le pouce.
25 rue de Namur, Bruxelles
www.facebook.com/tichbrussels

MAISON LOUISE
Écrin feutré et chic où déguster une cuisine belge aux subtils accents français.
40 avenue de la Toison d'Or, Bruxelles
www.sofitel-brussels-le-louise.com

THE RESTAURANT
Nouvelle adresse tendance et haut de gamme pour déjeuner ou dîner avec style.
38 avenue de la Toison d'Or, Bruxelles
www.thehotel-brussels.be

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Capturer 50% des émissions mondiales de CO₂

Entrepreneuriat

La moitié des émissions mondiales de CO2 provient de fumées industrielles trop faiblement concentrées pour être captées à un coût viable. Fondée en mai 2024 à Louvain-la-Neuve, ARK Capture Solutions a développé une technologie hybride pour y remédier. Samuel Thiry, son cofondateur, en dessine les contours.

Séminiaire de la Fondation d’Arenberg

Vie mondaine

Au Théâtre des Galeries, un séminaire organisé par la Fondation d’Arenberg a réuni des experts internationaux lors de la conférence intitulée « Défendre l’Europe : état des lieux, défis et futurs possibles ». Introduite par duc Léopold d’Arenberg, elle a permis des échanges entre stratèges, diplomates et chercheurs sur les défis et perspectives de la défense européenne. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

09/03/2026

La plus élégante reine au monde

Chroniques royales

« La plus élégante reine au monde ». C’est en ces termes que l’on connaissait alors la reine Sirikit. Cette jeune souveraine à la silhouette parfaite et au port grâcieux enchantait la presse par ses tenues toujours parfaites coupées dans les tissus traditionnels et, pour la plupart, dessinées par Pierre Balmain, son couturier favori.

François-Xavier Maroteaux (UGCB) : « Bordeaux reste le fleuron du vignoble mondial »

Gastronomie & Oenologie

Le président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) était à Bruxelles pour y présenter le millésime 2023, devant 330 professionnels réunis par près de quatre-vingt-dix propriétés. François-Xavier Maroteaux y a livré sa lecture d’un marché sous pression, sans renoncer à l’optimisme pour les grands crus.

Journée mondiale de la biodiversité : Betterfly Box et Une pour toutes font entrer la nature dans les entreprises et les écoles belges

Nature & Jardin

À l’approche du 22 mai, deux structures bruxelloises portées par l’entrepreneuse Marina Cartalis dévoilent une approche commune : transformer les sites d’entreprise et les cours de récréation en refuges connectés pour le vivant. Une initiative conjointe qui entend tisser, à l’échelle de la Belgique, un véritable réseau de bulles de biodiversité.

Le Paris de Yoyo Maeght

Voyage, Évasion & Escapade

Fille d’une grande lignée du marché de l’art, héritière de la Fondation Maeght, elle se consacre aujourd’hui à l’accompagnement d’artistes et à la diffusion de leurs œuvres à travers expositions et événements prestigieux.

Pâques : une sélection gourmande et chocolatée à croquer

Gastronomie & Oenologie

À la veille de Pâques, place à une sélection gourmande de chocolats à offrir, à s’offrir… ou à cacher dans le jardin pour une chasse pleine de surprises.

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