• HLCÉ

Louise 345

Bonnes AdressesBruxellesFoodRestaurant

Rédaction Eventail

02 March 2018

© Nicolas Lobet

La sympathique Isabelle Arpin vous invite à venir découvrir sa nouvelle carte concoctée pour le très confidentiel restaurant Louise 345 situé sur la prestigieuse artère éponyme.

Original et goûteux, ses plats conjuguent souvenirs d'enfance et influences asiatiques tirés de son attachement à la culture et aux expressions gustatives de ce continent. Cette très belle adresse propose également un bar à champagne et un Cigar lounge ou encore une nuit dans l'une de ses quatre suites merveilleusement aménagées.


Louise 345 est ouvert du mardi au samedi midi et soir (fermé le samedi midi)
Tél. 02 644 48 87
www.louise345.com

Vernissage Art Brussels 2026

Vie mondaine

L’inauguration d’Art Brussels 2026 s’est tenue à Brussels Expo, lançant l’une des grandes foires d’art contemporain en Europe. L’événement a réuni près de 30.000 professionnels et passionnés. Pour cette 42e édition, les organisateurs ont opté pour une sélection resserrée d’environ 139 galeries internationales, imposant un parcours plus lisible et plus exigeant. Ce choix a confirmé le statut d’Art Brussels comme rendez-vous incontournable de la création contemporaine à Bruxelles. © Violaine & Constance Le Hardÿ de Beaulieu

23/04/2026

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

Tous les articles