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Thierry Marx

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Rédaction Eventail

30 September 2019

© DR

"J'aime le calme de Beaupassage, ce nouvel îlot aménagé entre le boulevard Raspail, la rue de Grenelle et la rue du Bac. Je prends un café à la terrasse de Pierre Hermé et j'achète mon pain chez Thierry Marx, qui y a ouvert une boulangerie.

Je n'ai pas besoin de présenter ce chef étoilé, obsédé par la qualité du produit. Ici, il a inventé le concept du 'fast casual' : une alimentation saine et rapide, accessible et respectueuse de l'environnement."

53 rue de Grenelle, Paris 7e
Tél. 00 33 1 43 21 88 56
www.thierrymarx.com
www.beaupassage.fr

Rénové, le Palais royal de Bruxelles retrouve son public estival

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Fermé au public depuis l’été 2022 pour un vaste chantier de rénovation, le Palais royal de Bruxelles a rouvert ses portes le 3 juillet. Jusqu’au 16 août, le monument se visite dans un écrin remis à neuf, agrémenté de quatre expositions temporaires et, pour la première fois de son histoire, d’un billet d’entrée payant.

Environ Skin Care : trente-cinq ans d'innovation scientifique consacrés par des distinctions internationales

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