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Brora triptych, des joyaux écossais

BelgiqueBrora triptychWhisky

Rédaction Eventail

30 August 2021

© Bora

Le groupe Diageo, son propriétaire actuel, ressuscite la légendaire distillerie Brora. Pour fêter ça, la marque vient de lancer un coffret de trois whiskies exceptionnels ! Brora Triptych comprend le Timeless Original (38 ans d'âge), l'Age of Peat (43 ans) et enfin l'Elusive Legacy (49 ans).

Ces whiskies, fraîchement embouteillés sont rarissimes. D'une infinie complexité, que seul le temps et la patience peuvent offrir, ils gardent pourtant une grande fraîcheur. Réservés à des clients triés sur le volet ! Comptez près de 30 000 £ (35 000 €) pour ajouter ces joyaux écossais à votre collection.

www.malts.com/brora/triptych

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

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