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Si l’on aime déguster du champagne toute l’année, ceux que l’on sabrer ou offrir aux personnes qui nous chères doivent être marqués du sceau de l’exceptionnel. Particulièrement pendant les fêtes. C’est donc le moment de faire preuve d’effervescence en s’inspirant de ce que la mythique région viticole a de meilleur et d’inédit… Place aux champagnes “patinés” par les ans !

Alors qu’on aurait pu croire que voir une vigneronne champenoise fonder un vignoble en Belgique, avait tout du pari contre-nature, Lauriane Lejour loue au contraire la liberté de création, à la vigne et au chai, dont elle bénéficie sous nos latitudes septentrionales. Au point de parfois prendre la Champagne de vitesse en matière d’innovation.

Vite, vite, plus que quelques jours pour dénicher la bûche de Noël rêvée ! Voici notre sélection qui ravira les papilles et il y en a pour tous les goûts !

Des lueurs étranges, des fées lumineuses se glissant le long des murs, tout en frôlant les œuvres d’art qui décorent le château et peut-être de tendres fantômes, comme celui de la proto-planète Theia, ancêtres de notre lune, ont décidé de se croiser sans se rejoindre dans les nombreux salons de la vieille forteresse, à la recherche d’un improbable “prince Charmant”.

Transformez l’attente des fêtes en véritable expérience grâce à des calendriers de l’Avent ultra sympas. Des saveurs gourmandes aux cosmétiques en passant par des surprises créatives ou artisanales, ces calendriers réinventent la tradition pour satisfaire toutes les envies. Notre sélection pour rendre chaque jour de décembre unique.

Ce dessert signe Noël à toutes les tables. Une fois par an, on se laisse emporter par la tendre délicatesse d’une bûche. Chocolatée pour les enfants, fruitée pour les adultes, glacée pour la fraîcheur, capuccino pour l’originalité… Il y en a pour tous les goûts ! Voici quelques bûches coups de cœur pour faire chavirer cœur et papilles !

À l’approche des fêtes, on débute les premiers préparatifs. On organise son menu, et les accords mets-vins. Mais quel vin s’allie le mieux avec du fromage ? Quels sont les accords à éviter absolument ? Que boire avec une bûche ? On a posé toutes ces questions au caviste Simon Pirard, des Vins Pirard, pour être sûr de ne pas se louper les soirs de réveillon.

De l’enfant à l’adulte, du gourmand à la beauty addict, chacun trouvera son bonheur parmi ces calendriers de l’Avent qui nous font patienter jusque Noël avec tant de plaisirs et de surprises.