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Les chefs Sang Hoon Degeimbre et Kevin Perlot à quatre mains

Belgique, Bruxelles

Du 19 septembre 2024 au 19 septembre 2024

ChefsdegeimbreGastronomie

Le restaurant VerTige fermera ses portes le 21 septembre. Pour terminer sur la meilleure note qui soit, Sang Hoon Degeimbre (L’Air du temps**) et Kevin Perlot (VerTige) proposeront une soirée exceptionnelle qui consacrera 7 années de collaboration entre les deux chefs.

Pour l’occasion, les deux chefs ont imaginé un menu unique comprenant des créations inédites. La soirée s’annonce de haut vol !

Vertige, Rue de Flandre, Bruxelles, Belgique

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La Table de Mus fête, en 2025, ses dix ans ! En une décennie, ce restaurant niché entre le Sablon et la Grand-Place est devenu l’une des coqueluches des gourmets bruxellois. Une histoire exemplaire pour cette adresse qui, malgré un changement de chef, s’est toujours démarquée autant par la qualité de sa cuisine que par quelque chose qui tend à disparaître : son sens très fin du service !

Informations supplémentaires

Date

19 septembre 2024

Adresse

VerTige
Rue de Flandre, 19
1000 Bruxelles

Participation

185€ (menu, apéritif et accords mets-vins compris)

Réservations

ICI ou +32 (0)2/318.19.19

Sur internet

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