Quelques-uns des plus grands marchands du monde se retrouveront en bord de Meuse du 10 au 18 mars. Démesurée par sa taille (31 000 m²), la foire de Maastricht l'est aussi par le nombre de spécialités représentées, par son vetting (comité d'experts) riche de plus de 175 professionnels, et par sa durée. Retour en vidéo sur l'édition de l'année passée.