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De fortuyne à Malines

Belgique, Mechelen

BelgiqueBonnes AdressesMalinesRestaurant

Virginie Draelants

29 May 2022

À deux pas du Beffroi, belle découverte que ce restaurant gastro au concept de “food sharing” (partage) bien sympathique !

Si vos pas vous mènent à Malines, réservez une table dans cet espace tout en longueur, avec briques apparentes, impressionnante hauteur sous plafond, comptoir et table en bois exposant verres, vaisselle et machine à café. Un samedi midi, nous avons testé la formule du chef Peter Verhelst, un menu surprise 5 services + mises en bouche. Entrée froide, entrée chaude, poisson, viande et dessert (ou fromages)… tout était exquis et de saison ! Bonus : la véranda s’ouvre pour manger en plein air dès que la météo le permet.

Befferstraat 20, 2800 Mechelen, Belgique

Voyage d’état et d’amitié

Chroniques royales

Depuis 2019, l’empereur Naruhito a effectué très peu de déplacements à l’étranger et la visite d’État qu’il a réservée à la Belgique apparaît donc comme une marque d’estime très particulière. Les liens d’amitié établis entre la monarchie belge et les souverains du pays du Soleil Levant n’y sont sans doute pas étrangers.

Informations supplémentaires

Adresse

De Fortuyne
20 Befferstraat,
2800 Mechelen, Belgique

Horaire

Du mardi au vendredi, de 18h à 22h
Le samedi de 12h à 14h et de 18h à 22h

Téléphone

0483 38 99 66

Gaya

Gourmet

Inspiré par la philosophie du chef Pierre Gagnaire, ce restaurant allie sensibilité et exigence dans une cuisine où l’émotion prime sur les étiquettes. Dans un cadre élégant et feutré, on y savoure aussi bien de grands classiques de la viande que des assiettes raffinées, le tout dans une atmosphère idéale pour des dîners discrets entre amateurs d’art, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.

Paris

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