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De fortuyne à Malines

Belgique, Mechelen

BelgiqueBonnes AdressesMalinesRestaurant

Virginie Draelants

29 May 2022

À deux pas du Beffroi, belle découverte que ce restaurant gastro au concept de “food sharing” (partage) bien sympathique !

Si vos pas vous mènent à Malines, réservez une table dans cet espace tout en longueur, avec briques apparentes, impressionnante hauteur sous plafond, comptoir et table en bois exposant verres, vaisselle et machine à café. Un samedi midi, nous avons testé la formule du chef Peter Verhelst, un menu surprise 5 services + mises en bouche. Entrée froide, entrée chaude, poisson, viande et dessert (ou fromages)… tout était exquis et de saison ! Bonus : la véranda s’ouvre pour manger en plein air dès que la météo le permet.

Befferstraat 20, 2800 Mechelen, Belgique

La Butte aux Bois, la perle de Haute Campine

Gastronomie & Oenologie

Côté pile : une nouvelle identité culinaire signée par le chef Ralph Hermans, qui relifte magistralement La Source, lieu majeur de la scène gastronomique belge. Côté face : le spa Shiseido, cocon haute couture pour une expérience polysensorielle hors norme. Une adresse pépite à 1 heure 20 de Bruxelles.

Informations supplémentaires

Adresse

De Fortuyne
20 Befferstraat,
2800 Mechelen, Belgique

Horaire

Du mardi au vendredi, de 18h à 22h
Le samedi de 12h à 14h et de 18h à 22h

Téléphone

0483 38 99 66

Guy Savoy

Gourmet

Une table d’exception où haute cuisine et cadre spectaculaire se conjuguent pour un déjeuner inoubliable.

Paris

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