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La brasserie de Waterloo

Belgique, Waterloo

BrunchLa brasserie de WaterlooWaterloo

Camille Misson de Saint-Gilles

26 May 2023

© Brasserie de Waterloo

À quelques minutes de la Butte du Lion, la gigantesque terrasse de 500 m² de la brasserie de Waterloo et sa plaine de jeux (sous l’œil direct des parents) nous invite à passer ses après-midis au soleil en famille.

© Brasserie de Waterloo

© Brasserie de Waterloo

Avec une vue imprenable sur le Champ de Bataille la terrasse de la ferme a été transformée en une sorte de beer garden ludique proposant 20 bières au fut dont 3 directement reliées à la brasserie à travers la vaste cour, attenante à la Ferme du Mont Saint-Jean. Une ambiance inégalée dans laquelle l’agriculture éco-responsable, du terroir, de saison et de circuit court est naturellement privilégiée. La carte énonce tous les classiques belges et tous les dimanches le restaurant propose un copieux triple (chaud, froid & dessert) buffet à volonté

Brasserie de Waterloo, Chaussée de Charleroi, Waterloo, Belgique

Maredsous vibre... nunc et semper !

Musique

Les 28 et 29 août, l’abbaye bénédictine de Maredsous, à Denée, a accueilli le premier Maredsous Sound Festival, deux journées de concerts et de liturgie conçues pour la jeunesse. Un pari un peu dingue qui a rassemblé plus de 9 000 personnes sur le parvis de l’abbaye dans une ambiance de paix et de partage autour d’une star internationale de la musique techno : le prêtre Padre Guilherme. On en oublierait presque qu’il y a moins d’un an, la communauté monastique se retrouvait dos au mur avec un chantier de 2,5 millions à financer pour sauver ses murs. Le succès du tour de force de cette première édition est incontestable.

Informations supplémentaires

Adresse

Chaussée de Charleroi 591
1410 Waterloo
Belgique

Horaire

Lundi : fermé
Mardi : fermé
Mercredi : 11h – 23h
Jeudi : 11h – 23h
Vendredi : 11h – 23h
Samedi : 11h – 23h
Dimanche : 11h – 19h

Téléphone

02 655 62 62

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Guy Savoy

Gourmet

Une table d’exception où haute cuisine et cadre spectaculaire se conjuguent pour un déjeuner inoubliable.

Paris

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