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Champagne eco-friendly

Damery

Bonnes AdressesChampagneFrance

Florian Jouin

17 April 2022

Caisses de bouteilles

La maison Telmont, consciente des enjeux liés à l’environnement, a décidé de casser les codes de la Champagne traditionnelle et de prendre un virage durable afin de proposer un champagne plus ancré dans son temps.

Elle prend ainsi cinq grands engagements en faveur de l’environnement, par exemple supprimer l’ensemble des étuis et packagings, stopper l’utilisation de bouteilles transparentes, ainsi que le transport de ses cuvées par fret aérien. Telmont veut aller au bout de son ambition : tracer une voie exemplaire vers une maison 100 % bio dont la production limite son impact sur le milieu naturel. Pour agir “au nom de la Terre” et cultiver une sagesse millénaire.

1 Av. de Champagne, 51480 Damery, France

Le Paris de Youssef Nabil

Voyage, Évasion & Escapade

Photographe et artiste visuel au style inclassable, Youssef Nabil tisse depuis plus de vingt ans une œuvre empreinte de poésie et de nostalgie. Entre héritage du cinéma égyptien des années 1950 et quête intime d’identité, il construit un univers singulier où se mêlent rêve, exil et mélancolie, jusqu’à dialoguer aujourd’hui avec les chefs-d’œuvre du musée d’Orsay.

Informations supplémentaires

Adresse

1 Av. de Champagne,
51480 Damery, France

Téléphone

+33 3 26 58 40 33

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Gaya

Gourmet

Inspiré par la philosophie du chef Pierre Gagnaire, ce restaurant allie sensibilité et exigence dans une cuisine où l’émotion prime sur les étiquettes. Dans un cadre élégant et feutré, on y savoure aussi bien de grands classiques de la viande que des assiettes raffinées, le tout dans une atmosphère idéale pour des dîners discrets entre amateurs d’art, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.

Paris

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