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Chez René

France, Paris

BistrotBonnes AdressesLe Paris deParis 5eRestaurant

Éric Jansen

12 July 2023

“Si je dois dîner avec une copine étrangère, je l’emmène chez René, au bout du boulevard Saint-Germain.

J’aime beaucoup ce bistrot parisien qui semble n’avoir pas bougé depuis son ouverture en 1957, avec ses chaises en bois, ses plats traditionnels, ses serveurs typiquement parisiens, ses murs couverts d’affiches d’expositions. L’ambiance y est plus authentique que chez Lipp ou au Flore et on est très bien reçu par Nicolas.

– Extrait tiré du Paris de Violette d’Urso, numéro d’été 2023

14 Bd Saint-Germain, 75005 Paris, France

L'archi-connu Archiduc

Musique

Déjà auteur voici quelques années d’un beau livre consacré à l’histoire de l’Ancienne Belgique, l’ex-journaliste de la VRT Johan Ral s’est logiquement penché sur l’histoire de L’Archiduc, lieu idéal d’after pour les artistes qui se produisent à deux pas… à l’Ancienne Belgique. Et s’il n’est pas comparable à l’immense paquebot de Flagey, ce petit « vaisseau » qui fut longtemps un club privé mérite le titre de yacht privé Art déco, style architectural dont on vient de célébrer le centenaire.

Informations supplémentaires

Adresse

14 Bd Saint-Germain, 75005 Paris, France

Site web

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Gourmet

Le plaisir du chocolat sans aucun sucre ajouté ? C’est possible ! Arthur Ambard, jeune artisan aussi doué que passionné, vient de s’installer au Sablon (where else ?), où il propose ses créations savoureuses.

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