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La brasserie Mollard

France, Paris

Bonnes AdressesParis 8ePatrick HourcadeRestaurant

Éric Jansen

13 February 2022

“La grande brasserie face à la gare Saint-Lazare, personne n’y pense et c’est un rêve. Les fresques, les mosaïques, les petites lampes sur les tables, rien n’a changé ou presque depuis 1895.

Le décor Art nouveau est magnifique, et c’est excellent. Que ce soient les fruits de mer ou les viandes. Dans le genre traditionnel, j’aime aussi aller chez Dumonet, rue du Cherche-Midi, rebaptisé Chez Joséphine. Si vous avez envie d’un foie de veau poêlé, c’est là.”

– Extrait tiré du ‘Paris de Patrick Hourcade’, numéro de février 2022.

Le B&W Px8 S2 : L’ultra-luxe nomade

Design & High-tech

Fusionnant un héritage acoustique légendaire avec des matériaux nobles, le casque Bowers & Wilkins Px8 S2 s’impose comme l’accessoire audio ultime en cette fin d’année. Une aura justifiée par une expérience sonore et tactile d’exception.

Arthur Amblar : Un écrin pour d’exquis chocolats sans sucre

Gourmet

Le plaisir du chocolat sans aucun sucre ajouté ? C’est possible ! Arthur Ambard, jeune artisan aussi doué que passionné, vient de s’installer au Sablon (where else ?), où il propose ses créations savoureuses.

Bruxelles

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Forest Café : the place to eat à Rhode

Gourmet

Le Forest Café, est un havre cosy où la nature vous entoure à chaque instant. Ici, arbres majestueux, chants d’oiseaux et lumière filtrée des sous-bois composent le décor naturel d’une pause déjeuner ou café hors du temps.

Rhode-Saint-Genèse

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