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Le griffonnier

France, Paris

BistrotBonnes AdressesGastronomieParis 8e

Éric Jansen

04 March 2023

“Situé à 30 mètres de la galerie, ce bistrot parisien est une institution et j’y déjeune très régulièrement. Cédric, le propriétaire, a un véritable fan-club. Il faut dire qu’il a le don de mettre les clients de bonne humeur.

La cuisine est classique, avec des plats traditionnels et excellents. L’œuf mayonnaise a été élu le meilleur du monde en 2018 ! Le chou farci est un incontournable. Mais surtout, l’ambiance y est tellement chaleureuse qu’on finit très souvent par échanger avec ses voisins de table. À Paris, ce n’est pas si courant…”

– Extrait du Paris de Marella Rossi Mosseri, numéro de mars 2023

8 Rue des Saussaies, Paris, France

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Paul Troubetzkoy, le prince sculpteur

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Prince russe de naissance, artiste milanais et Parisien d’adoption, Paul Troubetzkoy (1866-1938) fut un peintre et un sculpteur recherché par toute une élite cosmopolite depuis Moscou, où il s’installe entre 1898 et 1906, jusqu’aux États-Unis, où il reçoit la commande de nombreux portraits alors qu’il a conquis le Tout-Paris avec ses bronzes.

France, Paris

Du 30/09/2025 au 01/01/2026

Informations supplémentaires

Adresse

8 Rue des Saussaies,
Paris 8e, France

Horaires

Le lundi, mardi, mercredi et vendredi de 9h à 19h
Le jeudi de 9h à 23h
Fermé le week-end

Téléphone

00 33 1 42 65 17 12

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