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Le griffonnier

France, Paris

BistrotBonnes AdressesGastronomieParis 8e

Éric Jansen

04 March 2023

“Situé à 30 mètres de la galerie, ce bistrot parisien est une institution et j’y déjeune très régulièrement. Cédric, le propriétaire, a un véritable fan-club. Il faut dire qu’il a le don de mettre les clients de bonne humeur.

La cuisine est classique, avec des plats traditionnels et excellents. L’œuf mayonnaise a été élu le meilleur du monde en 2018 ! Le chou farci est un incontournable. Mais surtout, l’ambiance y est tellement chaleureuse qu’on finit très souvent par échanger avec ses voisins de table. À Paris, ce n’est pas si courant…”

– Extrait du Paris de Marella Rossi Mosseri, numéro de mars 2023

8 Rue des Saussaies, Paris, France

Vernissage de l’exposition L'Art pour L' Accueil

Vie mondaine

La galerie du Hangar, au Châtelain, a accueilli le vernissage de l’exposition L’Art pour L’ Accueil, un événement unique où plus de 150 artistes – peintres, photographes, sculpteurs – ont exposé leurs plus belles œuvres. Le centre de L’ Accueil offre depuis plus de quarante ans un abri et des soins à des enfants victimes de maltraitance. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

25/07/2026

Informations supplémentaires

Adresse

8 Rue des Saussaies,
Paris 8e, France

Horaires

Le lundi, mardi, mercredi et vendredi de 9h à 19h
Le jeudi de 9h à 23h
Fermé le week-end

Téléphone

00 33 1 42 65 17 12

La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

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